關(guān)于新鮮貝母的功效與作用及食用方法，貝母的功效與作用及食用方法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、微寒、味甘，止咳化痰之效較強，且有潤肺的功效，痰多痰少均可使用，特別適用于肺燥或秋燥所致的咳嗽。
2、患者表現(xiàn)為咳嗽，伴有痰少、難咯，或痰中帶血、口鼻干燥、咽干口渴等不適。
3、此時可選用川貝母燉梨吃：取川貝母9―10克，用水浸泡，中等大小的鴨梨1只，挖去梨核，將浸泡后的川貝母連同水一起放入挖空的梨中，用鍋蒸1個小時，加適量冰糖調(diào)味后食用。
4、此外，也可以取川貝母3―10克，用水煎服，每日1次。
5、將川貝母研成粉末服用也是不錯的選擇，每日1次，每次1―2克。
6、已有服用川貝母出現(xiàn)過敏的報道，因此，過敏體質(zhì)者應(yīng)慎用。
7、川貝母是潤肺止咳的名貴中藥材，應(yīng)用歷史悠久，療效卓著，馳名中外。
8、由于川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效，而且能養(yǎng)肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱，是一味治療久咳痰喘的良藥，因此，在許多治療急性氣管炎、支氣管炎、肺結(jié)核等病癥的中藥方劑或中成藥制劑中都有川貝，如蛇膽川貝露、川貝枇杷露等，這樣會增強治療疾病的效果。
9、食用方法：川貝雪梨煲豬肺，民間常用以治療肺結(jié)核之咽干、咳嗽、口干痰黃，有除痰，潤肺，補肺的功效。
10、[配料功用] 川貝母，性味苦甘、微寒，含川貝鹼、爐貝鹼、白爐貝鹼、青貝鹼、松貝鹼等。
11、功能潤燥，鎮(zhèn)咳，祛痰。
12、常用于治療慢性咳嗽、痰中帶血等癥，雪梨，是薔薇科植物，品種甚多，藥用其果實。
13、性味甘微酸、涼，入肺、胃經(jīng)。
14、含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、蔗糖和維生素B、維生素C等。
15、功能潤肺。
16、生津，清熱，化痰。
17、常用于治療熱咳，熱病傷津，煩渴，便秘等癥。
18、《日華子本草》說它能“消風，療咳嗽，氣喘狂熱”。
19、《本草綱目》認為它有“潤肺涼心，消痰降火”的功用，《本草經(jīng)疏》記載“梨，能潤肺消痰，降火除熱”、“主熱嗽止渴”。
20、 豬肺，性味甘、平，功能補肺，可治肺虛咳嗽、咯血。
21、 每次可用川貝母10克，雪梨2個，豬肺約250克。
22、先將雪梨削去外皮，切成數(shù)塊，豬肺切成片狀，用手擠去泡沫，與川貝母一起放入沙鍋內(nèi)。
23、加冰糖少許，清水適量，慢火熬煮3小時后服食。
24、貝母，清肺止咳化痰，可以和梨蒸著吃。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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