桂林小吃有哪些好吃（桂林小吃有哪些）

關(guān)于桂林小吃有哪些好吃，桂林小吃有哪些這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、名桂林米粉桂林三寶:豆腐乳辣椒醬桂林三花酒桂林桂花酒 釀造歷史悠久現(xiàn)桂林牌吳剛牌兩種桂林牌桂花酒色澤淺黃、桂花香味突并帶山葡萄特醇香酸甜適口醇厚柔余香久;飲健脾胃、助消化、血益氣吳剛牌桂花酒酒質(zhì)清澈透亮、口醇爽凈既三花酒特色桂花芳香味悠 柿與柿餅 金秋節(jié)佳美其狀掌橙黃光潔表皮薄脆肉肥厚滑嫩浸甜口柿營養(yǎng)豐富具止咳潤喉、潤脾消暑、收斂退熱功效柿除鮮食外風(fēng)干柿餅其形似明月稱月柿恭城縣所產(chǎn)名優(yōu)質(zhì)柿餅透明細(xì)膩色橙紅表面呈糖霜白肉質(zhì)柔軟入口浸甜 金桔 呈倒卵形, 外皮金黃色, 肉淡黃色鮮食, 制蜜桔、罐、桔餅提取汁桂林陽朔、荔浦、恭城縣產(chǎn); 陽朔白沙鄉(xiāng)所產(chǎn)金桔色美、、肉厚、質(zhì)脆、氣香、酸甜口, 含糖類(18~20%), 維素CB2、BP及鈣、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì), 深受消費(fèi)者歡迎金桔矮化作盆景樹, 金黃色瑞掛滿枝, 象征碩累累豐景象 沙田柚 原產(chǎn)廣西容縣沙田鄉(xiāng)名早2000前享高聲譽(yù)漸漸引種至桂林、柳州等沙田柚體適單重750-2500克底部間微凹圈圓形凸起印環(huán)(俗稱金錢兜);皮稍厚肉白色至淡紅色,味甜蜜汁充足營養(yǎng)豐富罐美稱肉潤肺、清腸、利便、補(bǔ)血效體骨骼、血液、肌肉發(fā)育及預(yù)防壞血病、腳氣病均處皮制蜜餞加工風(fēng)味獨(dú)特菜肴全水質(zhì)量評(píng)比桂林沙田柚獲第名已傳統(tǒng)宗口商品深受內(nèi)外消費(fèi)者歡迎 羅漢 其塊根形象似佛肚名瓜橢圓形或球形表面淡黃色柔毛主產(chǎn)桂林市桂林區(qū)永臨桂縣所產(chǎn)著名約百余栽培歷史羅漢桂林特產(chǎn)經(jīng)濟(jì)植物傳統(tǒng)藥口商品營養(yǎng)價(jià)值高清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸津止渴等功效;治急慢性氣管炎、咽喉炎、哮喘、百咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥糖尿病患者亦宜服用用其泡制涼茶久負(fù)盛名作調(diào)味品用于燉品、清湯及制糕點(diǎn)、糖、餅干目前, 除干口外制品尚沖劑、糖漿、精、止咳露濃縮露等 荔浦芋 荔浦芋屬南星科魁芋檳榔芋荔浦縣進(jìn)行工栽培已400歷史據(jù)舊荔浦縣志載荔浦芋原系閩帶入荔浦縣首先栽于縣城城西關(guān)帝廟帶荔浦縣特殊自條件受環(huán)境氣候影響經(jīng)幾百工栽培自選擇形色、香、味俱全名優(yōu)產(chǎn)品荔浦芋肉質(zhì)細(xì)膩具特殊風(fēng)味且營養(yǎng)豐富含粗蛋白、淀粉、種維素機(jī)鹽等種份具補(bǔ)氣養(yǎng)腎、健脾胃功效既制作飲食點(diǎn)、佳肴乘原料滋補(bǔ)身體營養(yǎng)佳品享皇室貢品稱清朝間列清貢品現(xiàn)遠(yuǎn)銷內(nèi)口東南亞、港、澳、臺(tái)等家區(qū)內(nèi)外享極高信譽(yù)《宰相劉羅鍋》使荔浦芋火爆京城目前荔浦芋栽培面積已達(dá)5萬余畝產(chǎn)量7.5萬噸左右荔浦縣重要經(jīng)濟(jì)作物其深加工產(chǎn)品主要荔浦芋扣肉等系列食品荔浦芋商標(biāo)已于20004月經(jīng)家工商局注冊(cè)。

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