導讀 關于稻米堊白粒率堊白度檢驗,堊白度什么意思這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、堊
關于稻米堊白粒率堊白度檢驗,堊白度什么意思這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、堊白度為稻米外觀品質的重要指標之一,其中,堊白是稻米胚乳中白色不透明的部分,為胚乳淀粉粒之間存在空隙引起透光性改變所致。
2、堊白度是稻米中堊白部位的面積占米粒投影面積的百分比。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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