關(guān)于去肝火的食物大盤點,去肝火的食物有哪些這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、第一把火:胃火 降火食方:鮮蘿卜汁、綠豆粥、西瓜第二把火:肝火 降火食方:川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶 第三把火:心火 降火食方:冰糖蓮子湯、百合銀耳玉竹湯 第四把火:肺火 降火食方:豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯 宜食物品 陰虛之人宜常吃下列食物。
2、 鴨肉 性平,味甘咸,能滋陰養(yǎng)胃。
3、《本草匯》說它“滋陰除蒸”。
4、《隨息居飲食譜》稱它能“滋五臟之陰,清虛勞之熱,養(yǎng)胃生津”。
5、民間也認為鴨是最理想的清補之物,陰虛體質(zhì)宜食之。
6、 豬肉 性平,味甘咸,有滋陰和潤燥的作用。
7、清代醫(yī)家王孟英說:“豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。
8、”《本草備要》亦載:“豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生精液,澤皮膚。
9、”所以也適宜陰虛體質(zhì)者食用。
10、 雞蛋 性平,味甘,不僅能益氣養(yǎng)血,而且無論雞蛋白或雞蛋黃,均有滋陰潤燥的作用。
11、雞蛋被醫(yī)學(xué)界認為是很好的蛋白質(zhì)食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白,是很完全的蛋白質(zhì)。
12、凡陰虛之人食之頗宜,尤其是雞蛋同大豆一起食用,如民間習(xí)慣用雞蛋與豆?jié){同食,更有益處。
13、 牛奶 性平,味甘,不僅營養(yǎng)豐富,更具有滋陰養(yǎng)液、生津潤燥的功效。
14、歷代醫(yī)家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽,或稱牛奶“潤肌止渴”,“潤皮膚”,“潤大腸”,或曰“滋潤五臟”,“滋潤補液”。
15、凡體質(zhì)屬陰虛者,宜常食之,裨益頗多。
16、 甲魚 性平,味甘,有滋陰涼血作用,為清補佳品,對陰虛之人,食之最宜。
17、《本草備要》中說它能“涼血滋陰”。
18、《隨息居飲食譜》也認為甲魚可以“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。
19、所以,甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。
20、甲魚的背殼,又稱鱉甲,也有滋陰補血作用,陰虛之人食之亦宜。
21、 龜肉 性平,味甘咸,能滋陰補血,故陰虛者宜食之。
22、《醫(yī)林纂要》中就曾說它能“治骨蒸勞熱,陰虛血熱之癥”。
23、由烏龜殼加工而成的龜板或龜板膠,同樣具有滋陰補血的功效,陰虛之人也宜服食。
24、 干貝 又稱江珧柱、馬甲柱,為一種海鮮食品。
25、性平,味甘咸,能滋陰補腎。
26、《本草求真》說它能“滋真陰”。
27、《本草從新》稱它“療消渴”。
28、干貝肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,屬高蛋白食品,故陰虛之人宜常用干貝燉湯,最為有益。
29、 海參 有滋陰、補血、益精、潤燥的作用。
30、《藥性考》說它“降火滋腎”。
31、《食物宜忌》亦載:“海參補腎精,益精髓”。
32、清代食醫(yī)王孟英認為海參能“滋陰,補血,潤燥”。
33、海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品,大能補益,又能滋陰,陰虛體質(zhì)宜常食之。
34、 雞蛋 性平,味甘,不僅能益氣養(yǎng)血,而且無論雞蛋白或雞蛋黃,均有滋陰潤燥的作用。
35、雞蛋被醫(yī)學(xué)界認為是很好的蛋白質(zhì)食品,其中卵白蛋白、卵球蛋白和卵黃磷蛋白,是很完全的蛋白質(zhì)。
36、凡陰虛之人食之頗宜,尤其是雞蛋同大豆一起食用,如民間習(xí)慣用雞蛋與豆?jié){同食,更有益處。
37、 牛奶 性平,味甘,不僅營養(yǎng)豐富,更具有滋陰養(yǎng)液、生津潤燥的功效。
38、歷代醫(yī)家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽,或稱牛奶“潤肌止渴”,“潤皮膚”,“潤大腸”,或曰“滋潤五臟”,“滋潤補液”。
39、凡體質(zhì)屬陰虛者,宜常食之,裨益頗多。
40、 甲魚 性平,味甘,有滋陰涼血作用,為清補佳品,對陰虛之人,食之最宜。
41、《本草備要》中說它能“涼血滋陰”。
42、《隨息居飲食譜》也認為甲魚可以“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。
43、所以,甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。
44、甲魚的背殼,又稱鱉甲,也有滋陰補血作用,陰虛之人食之亦宜。
45、 龜肉 性平,味甘咸,能滋陰補血,故陰虛者宜食之。
46、《醫(yī)林纂要》中就曾說它能“治骨蒸勞熱,陰虛血熱之癥”。
47、由烏龜殼加工而成的龜板或龜板膠,同樣具有滋陰補血的功效,陰虛之人也宜服食。
48、 干貝 又稱江珧柱、馬甲柱,為一種海鮮食品。
49、性平,味甘咸,能滋陰補腎。
50、《本草求真》說它能“滋真陰”。
51、《本草從新》稱它“療消渴”。
52、干貝肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,屬高蛋白食品,故陰虛之人宜常用干貝燉湯,最為有益。
53、 海參 有滋陰、補血、益精、潤燥的作用。
54、《藥性考》說它“降火滋腎”。
55、《食物宜忌》亦載:“海參補腎精,益精髓”。
56、清代食醫(yī)王孟英認為海參能“滋陰,補血,潤燥”。
57、海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品,大能補益,又能滋陰,陰虛體質(zhì)宜常食之。
58、 蛤蜊 性寒,味咸,能滋陰、化痰、軟堅。
59、古代醫(yī)家認為“蛤蜊功同蚌蜆,滋陰明目”。
60、明·繆希雍曾經(jīng)指出:“蛤蜊其性滋潤而助津液,故能潤五臟,止消渴,開胃也。
61、”可見陰虛體質(zhì)或陰虛病人,包括糖尿病、干燥綜合癥、結(jié)核病以及腫瘤病等,食之頗宜。
62、 蚌肉 含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,有滋陰、清熱、明目的功效。
63、清·王孟英也認為蚌肉能“清熱滋陰,養(yǎng)肝涼血。
64、”陰虛之人常用蚌肉煨湯食用,最為適宜。
65、 烏賊魚 性平,味咸,既能補血,又善滋陰。
66、《醫(yī)林纂要》就曾說它“大能養(yǎng)血滋陰”。
67、清代醫(yī)家黃宮繡亦云:烏賊魚肉“其性屬陰,入肝補血,入腎滋水。
68、”對肝腎陰虛者,食之最宜。
69、 鰒魚 又稱石決明肉。
70、有滋陰清熱、益精明目的作用。
71、如《醫(yī)林纂要》說它“補心暖肝,滋陰明目”。
72、清·王孟英亦說:“補肝腎,益精明目,愈骨蒸勞熱。
73、”鯉魚是一種營養(yǎng)豐富的高蛋白食品,尤其是對肝腎陰虛的目翳目暗或雀目夜盲,對結(jié)核病陰虛的低熱不解、潮熱、骨蒸盜汗,對癌癥患者的陰虛體質(zhì),最為適宜。
74、 梨 有生津、潤燥、清熱的作用,對肺陰虛,或熱病后陰傷者最宜。
75、《本草通玄》曾說梨“熟者滋五臟之陰”。
76、《重慶堂隨筆》還說:“溫?zé)嵩锊?,及陰虛火熾,津液燔涸者,搗汁飲之立效。
77、” 桑椹 性寒,味甘,有滋陰補血之功,最能補肝腎之陰。
78、《本草述》認為:“烏椹益陰氣便益陰血”。
79、《本草經(jīng)疏》亦稱桑椹“為涼血補血益陰之藥”,還說“消渴由于內(nèi)熱,津液不足,生津故止渴,五臟皆屬陰,益陰故利五臟。
80、”尤其是肝腎陰虛體質(zhì)之人出現(xiàn)消渴、目暗、耳鳴者,食之最宜。
81、 枸杞子 性平,味甘,有滋陰益壽之功,尤其是對肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、視物昏花、耳鳴耳聾,或是肺陰虛的結(jié)核病盜汗、虛勞咳嗽,糖尿病的陰虛消渴等,食之更佳。
82、 燕窩 性平,味甘,有補氣陰的功用,尤其能益肺陰,為清補佳品。
83、凡陰虛體質(zhì),尤其是肺陰虛者,如肺結(jié)核病、支氣管擴張、肺痿、老年氣管炎等,最宜食之。
84、清代醫(yī)家張璐說它能“調(diào)補虛勞,治咳吐紅痰”。
85、吳儀洛說:“燕窩大養(yǎng)肺陰,補而能清。
86、”《本草再新》中也有“大補元氣,潤肺滋陰”的記載。
87、 銀耳 性平,味甘淡,有滋陰養(yǎng)胃、生津潤燥的作用。
88、銀耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),為民間最常用的清補食品,尤其是對肺陰虛和胃陰虛者,最為適宜。
89、 西洋參 性涼,味甘微苦,能益氣養(yǎng)陰,對氣陰兩傷之人最宜。
90、《本草從新》說:“虛而有火者相宜”。
91、《藥性考》亦云:“西洋參補陰退熱。
92、”《增訂偽藥條辨》還說:“西洋參滋陰降火。
93、”所以,陰虛或兼氣虛,兼肺虛,或陰虛火旺者,食之最宜。
94、陰虛之人忌吃人參,這是因為人參性溫,有助火之弊,若改用西洋參,清補氣陰,最為合拍。
95、正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說:“西洋參,性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫補者,皆可以此代之。
96、” 獺肉 俗稱水狗肉。
97、能補虛弱,并能養(yǎng)陰除虛熱,故凡陰虛體質(zhì)或陰虛內(nèi)熱骨蒸之人,食之頗宜。
98、《醫(yī)林纂要》中即云:“獺肉益陰。
99、”《本草圖經(jīng)》也說它“主骨蒸熱勞”。
100、獺肝也能養(yǎng)陰除蒸,所以,陰虛體質(zhì)者,食之亦宜。
101、 阿膠 性平,味甘,既能補血,又能滋陰。
102、正如《本草綱目》所言:“阿膠,大要只是補血與液。
103、陰不足者,補之以味,阿膠之甘,以補陰血。
104、”尤其是肺腎陰虛之人,食之尤宜。
105、 海參 屬補陰食品,有滋腎益精、養(yǎng)血潤燥的作用。
106、《本草求原》中就說它“潤五臟”。
107、《隨息居飲食譜》也認為海參“滋陰”。
108、故凡陰虛體質(zhì)者食之頗宜。
109、 此外,陰虛體質(zhì)還宜服食牡蠣肉、鮫魚、馬奶、羊奶、酸奶、蜆肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐漿、菠菜、青菜、黃芽菜、山藥、銀耳、蘑菇、金針菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞頭、綠豆芽、甘蔗、酸梅湯、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、無花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王漿、芝麻、南北沙參、地黃、何首烏、白芍等。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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