關(guān)于天天喝純牛奶的壞處，喝純牛奶的好處和壞處這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、酸奶是長壽的飲料 據(jù)諾貝爾獎獲得者，俄國食品專家梅契尼柯夫（1845-1916年）最早對酸奶的研究結(jié)果證明：酸奶中含有一種生長活性因子，能增強肌體免疫機能，有利于身體健康，抗病、抗衰老。
2、世界上有很多長壽的地方，居民都有長期飲酸奶的習(xí)慣。
3、酸奶有利于人類健康和長壽的原因可能有： 1．酸奶可增強人體免疫功能； 2．降低血清膽固醇的水平。
4、有實驗證明，甚至在不用任何藥物的情況下。
5、每餐飲用約24O克酸奶，一周后可見膽固醇降低。
6、 3.常飲用酸奶能促進腸道運動，縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運時間，軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物，增加糞便排泄量，預(yù)防便秘發(fā)生，有益干預(yù)防結(jié)腸癌。
7、因此，酸奶在國外被譽為長壽食品。
8、 誰最宜喝酸奶? 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為乳糖不耐受癥。
9、這也是很多人不喝牛奶的原因，此時可以選擇酸奶來代替牛奶，而不必擔(dān)心乳糖。
10、酸奶因含乳酸菌；牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現(xiàn)腹瀉癥狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問題。
11、不過值得注意的是，很多酸奶飲料（而不是酸奶）是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產(chǎn)品還會含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受癥狀。
12、 動脈硬化和高血壓病患者 一些營養(yǎng)學(xué)專家發(fā)現(xiàn)，酸奶中含有一種牛奶因子，有降低人體中血清膽固醇的作用。
13、酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。
14、有人做過實驗，每天飲720克酸奶，一周后能使血清膽固醇明顯下降。
15、 2、腫瘤病患者 酸奶中的雙岐乳桿菌在發(fā)酵過程中，產(chǎn)生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸鹽還原菌，阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，起到防癌的作用。
16、歐洲乳業(yè)發(fā)達的一些國家，認為一天一杯酸牛奶，婦女甭愁乳腺癌。
17、3、年老體弱病人 酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸，使腸道趨于酸性，抑制在中性或堿性環(huán)境中生長繁殖的腐敗菌，還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營養(yǎng)物質(zhì)，其本身又富含蛋白質(zhì)和維生素A，對年老體弱十分有益。
18、 4、使用抗生素者 抗生素在控制致病菌的同時非致病菌也受到了抑制，這樣輕則出現(xiàn)食欲不振、惡心嘔吐、頭暈?zāi)垦５?，重則會導(dǎo)致另一種感染性疾病。
19、而酸奶中含有活性的長分枝桿菌，可以使胃腸菌群失調(diào)重新獲得平衡。
20、 5、骨質(zhì)疏松患者 酸奶中含有極易被人所吸收的乳酸鈣。
21、這就增加患者的鈣元素，對防治骨質(zhì)疏松有一定的益處。
22、在晚上喝酸奶好處更多一些。
23、因為從補鈣的角度來看，由于夜間人體不再攝入含鈣食物，然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進行，因此，睡前食用適量富含鈣質(zhì)的乳品很有必要。
24、 酸奶是很多人喜歡吃的乳制品。
25、她營養(yǎng)豐富，清涼、爽口，易被消化吸收，常吃酸奶有益健康。
26、 酸奶對便秘和細菌性腹瀉有預(yù)防作用，還可以助消化。
27、酸奶中含有活的乳酸桿菌和乳酸，使腸道內(nèi)酸度增高而抑制腐敗菌的繁殖，防止蛋白質(zhì)發(fā)酵，減少腸內(nèi)產(chǎn)氣，從而減輕飽悶、腹脹、消化不良等癥狀。
28、 常吃酸奶還可預(yù)防老年人心血管疾病。
29、酸奶能降低膽固醇，膽固醇是人體脂肪的代謝產(chǎn)物。
30、隨著年齡的增長，新陳代謝失常，血漿中的膽固醇就會升高，造成“高膽固醇血癥”。
31、經(jīng)常飲用酸奶還能夠潤膚、明目、固齒、健發(fā)、防止細胞老化等。
32、 經(jīng)殺菌消毒、接種乳酸菌后發(fā)酵而制成的酸奶及營養(yǎng)、保健、美容作用于一身。
33、酸奶中高活性的礦物質(zhì)鈣、鎂、錳及微量元素等有保護牙齒、強莊骨骼等作用，而維生素A、維生素不、蛋氨酸和胱氨酸等則有明目烏發(fā)之效。
34、 所以晚上喝酸奶為最佳。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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