導(dǎo)讀 關(guān)于雞的火鍋?zhàn)龇ù笕[門(mén)，火鍋雞的做法最正宗的做法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧
關(guān)于雞的火鍋?zhàn)龇ù笕[門(mén)，火鍋雞的做法最正宗的做法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、超簡(jiǎn)單的清湯火鍋雞的做法清湯火鍋雞可是我最喜歡的一道美食了。
2、沒(méi)有之一。
3、特別適合口味比較清淡的人吃。
4、既美味，又飽腹。
5、而且，里面除了雞，像火鍋一樣，可以在里面放各種的食材，相當(dāng)?shù)膶?shí)惠。
6、自己做的火鍋雞要比外面的干凈衛(wèi)生多了。
7、分享給大家我自制的清湯火鍋雞的做法哦！雞肉1只輔料水適量蔥適量姜適量鹽適量味精適量步驟一準(zhǔn)備好雞，洗好雞和各種配菜。
8、步驟二切好雞肉和各種配菜，把雞肉切成大小適中，把土豆切成片，同時(shí)切好其他配菜，所切大小和形狀可參考圖。
9、步驟三熬湯，在鍋里先放小半鍋水，再把切好的雞肉、姜片和酸辣椒放到鍋里熬煮15分鐘，開(kāi)始放一些鹽和味精。
10、再煮5分鐘。
11、步驟四開(kāi)始放輕得起煮的香菇、竹筍、土豆等。
12、步驟五再熬煮10分鐘，再添加一些調(diào)料，調(diào)料添加時(shí)看個(gè)人口味輕重添加，或添加少一些，口味重的給其一個(gè)蘸水。
13、步驟六調(diào)料放完后再煮2分鐘即可出鍋，上桌開(kāi)始就餐，等把雞肉吃得一些了就開(kāi)始添加蔬菜。
14、這套菜也就這樣完成。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶(hù)上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！