身體無機鹽是什么（無機鹽是什么）

關于身體無機鹽是什么，無機鹽是什么這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、無機鹽 無機鹽即無機化合物中的鹽類，舊稱礦物質(zhì)、目前人體已經(jīng)發(fā)現(xiàn)20余種，其中常量元素有鐵、鋅、硒、鉬、鉻、鈷、碘8種。

2、如果注意飲食多樣化，少吃動物脂肪，多吃糙米、玉米等粗糧，不要過多食用精制面粉，就能使體內(nèi)的無機鹽維持正常應有的水平。

3、 2.各種無機鹽的主要來源及缺乏時的主要表現(xiàn) （1）鈉 鈉是食鹽的主要成分。

4、我國營養(yǎng)學會推薦18歲以上成年人的鈉每天適宜攝入量為2.2克，老年人應取淡食。

5、鈉普遍存在于各種食物中，人體鈉的主要來源為食鹽、醬油、腌制食品、煙熏食品、咸味食品等。

6、 （2）鈣 鈣是骨骼的重要組成部分。

7、缺鈣可導致骨軟化病、骨質(zhì)疏松癥等。

8、我國營養(yǎng)學會推薦18-50歲成年人的鈣每天適宜攝入量味800毫克；50歲以后的中老年人味1000毫克。

9、常見含鈣豐富的食物有牛奶、酸奶、燕麥片、海參、蝦皮、小麥、大豆粉、豆制品、金針菜等。

10、 （3）鎂 鎂是維持骨細胞結(jié)構(gòu)和功能所必需的元素。

11、缺鎂可導致神經(jīng)緊張、情緒不穩(wěn)、肌肉震顫等。

12、我國營養(yǎng)學會推薦18歲以上成年人的鎂每天適宜攝入量為350毫克。

13、常見含鎂豐富的食物是新鮮綠葉蔬菜、堅果、粗糧。

14、 （4）磷 磷是構(gòu)成骨骼及牙齒的重要組成部分。

15、嚴重缺磷可導致厭食、貧血等。

16、我國營養(yǎng)學會推薦18歲以上成年人的磷每天適宜攝入量為700毫克。

17、常見含磷的食物是瘦肉、蛋、奶、動物內(nèi)臟、海帶、花生、堅果、粗糧。

18、 （5）鐵 鐵是人體內(nèi)含量最多的微量元素，鐵與人體的生命及其健康有密切的關系。

19、缺鐵會導致缺鐵性貧血、免疫力下降。

20、我國營養(yǎng)學會推薦50歲以上男性或女性鐵的每天適宜攝入量為715毫克。

21、常見含鐵豐富的食物是動物的肝臟、腎臟、魚子醬、瘦肉、馬鈴薯、麥麩。

22、 （6）碘 碘是甲狀腺激素的組成部分。

23、缺碘會導致呆小癥、兒童及成人甲狀腺腫、甲狀腺功能亢進等。

24、我國營養(yǎng)學會推薦18歲以上成年人的碘每天適宜攝入量為150毫克。

25、常見含碘豐富的食物是海產(chǎn)品，如海帶、紫菜、干貝、海參等。

26、沿海地區(qū)居民常吃海產(chǎn)品及內(nèi)陸地區(qū)居民食用碘鹽是保證碘代謝平衡最經(jīng)濟方便及有效的方法。

27、 （7）鋅 鋅具有促進生長發(fā)育的作用。

28、兒童缺鋅可導致生長發(fā)育不良；孕婦缺鋅可導致嬰兒腦發(fā)育不良、智力低下，即使出生后不鋅也無濟于事。

29、我國營養(yǎng)學會推薦成年男性每天鋅的適宜攝入量為15.5毫克，成年女性每天鋅的適宜攝入量為11.5毫克。

30、常見含鋅豐富的食物是肝、肉類、蛋類、牡蠣。

31、 無機鹽是存在于體內(nèi)和食物中的礦物質(zhì)營養(yǎng)素，由有機物和無機物綜合組成。

32、人體已發(fā)現(xiàn)有20余種必需的無機鹽，約占人體重量的4～5%。

33、其中含量較多的（＞5g）為鈣、磷、鉀、鈉、氯、鎂、硫七種；每天膳食需要量都在100mg以上，稱為常量元素。

34、另外一些含量低微，隨著近代分析技術(shù)的進步，利用原子吸收光譜、中子活化、等離子發(fā)身光譜等痕量的分析手段，發(fā)現(xiàn)了鐵、碘、銅、鋅、錳、鈷、鉬、硒、鉻、鎳、硅、氟、釩等元素也是人體必需的，每天膳食需要量為μg～mg稱為微量元素。

35、 無機鹽在體內(nèi)的分布極不均勻。

36、例如鈣和磷絕大部分在骨和牙等硬組織中，鐵集中在紅細胞，碘集中在甲狀腺，鋇集中在脂肪組織，鈷集中在造血器官，鋅集中在肌肉組織。

37、 無機鹽對組織和細胞的結(jié)構(gòu)很重要，硬組織如骨骼和牙齒，大部分是由鈣、磷和鎂組成，而軟組織含鉀較多。

38、體液中的無機鹽離子調(diào)節(jié)細胞膜的通透性，控制水分，維持正常滲透壓和酸堿平衡，幫助運輸普通無素到全身，參與神經(jīng)活動和肌肉收縮等。

39、有些為無機或有機化合物以構(gòu)成酶的輔基、激素、維生素、蛋白質(zhì)和核酸的成分，或作為多種酶系統(tǒng)的激活劑，參與許多重要的重理功能。

40、例如：保持心臟和大腦的活動，幫助抗體形成，對人體發(fā)揮有益的作用。

41、 由于新陳代謝，每天都有一定數(shù)量的無機鹽從各種途徑排出體外，因而必腨通過膳食予以補充。

42、無機鹽的代謝可以通過分析血液、頭發(fā)、尿液或組織中的濃度來判斷。

43、在人體內(nèi)無機鹽的作用相互關聯(lián)。

44、在合適的濃度范圍有益于人和動植物的健康，缺乏或過多都能致病，而疾病又影響其代謝，往往增加其消耗量。

45、在我國鈣、鐵和 碘的缺乏較常見。

46、硒、氟等隨地球化學環(huán)境的不同，既有缺乏病如克山病和大骨節(jié)病、齪齒等，又有過多癥如氟骨癥和硒中毒。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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