導(dǎo)讀 關(guān)于新奧爾良腌料過(guò)期能用嗎,新奧爾良腌料這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、白砂
關(guān)于新奧爾良腌料過(guò)期能用嗎,新奧爾良腌料這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、白砂糖,食用鹽,水分保持劑。
2、辣椒粉,洋蔥粉,蒜粉,黑胡椒粉,雞油,增味劑。
3、甜菜紅,淀粉,食用香精。
4、腌制配比1.7升水2000克,雞翅50斤。
5、時(shí)間3小時(shí),溫度0-3度。
6、小批量自己除。
7、原料:新奧爾良烤雞料 70克 清水70克 雞翅2斤 西班牙橄欖油3湯匙(45ml) 蜂蜜3湯匙(45ml)做法:1)將烤雞料倒入碗中,調(diào)入清水?dāng)噭颉?/p>
8、雞翅洗凈,充分瀝干水分。
9、用刀在雞翅的兩側(cè),各劃兩刀,以便在腌制時(shí)更加入味。
10、2)雞翅放入容器中,倒入調(diào)好的料汁,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
11、3) 倒入西班牙橄欖油,再繼續(xù)攪勻,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏腌制24小時(shí),或48小時(shí)。
12、4)烤盤(pán)上鋪上錫紙,此時(shí)預(yù)熱烤箱,220度。
13、將雞翅放在烤架上,用刷子刷薄薄一層蜂蜜。
14、5) 烤盤(pán)放烤箱的最低層,烤架放烤箱中層,烤制12分鐘后。
15、帶上隔熱手套,將烤架移置烤箱最上層,烤5分鐘即可。
16、配料不夠詳細(xì)啊親,每種用多少啊。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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