導(dǎo)讀 大家好，笨笨來為大家解答以上胡蘿卜雞蛋卷正宗做法，豬肉胡蘿卜雞蛋卷的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與胡蘿卜雞蛋卷正宗做法，豬肉胡蘿
大家好，笨笨來為大家解答以上胡蘿卜雞蛋卷正宗做法，豬肉胡蘿卜雞蛋卷的問題，小編也是到網(wǎng)上收集了一些與胡蘿卜雞蛋卷正宗做法，豬肉胡蘿卜雞蛋卷相關(guān)的信息，那么下面分享給大家一起了解下吧。
解答：
1、 豬肉洗凈切碎，胡蘿卜和小蔥洗凈切碎，姜剁成姜末，將豬肉餡放入容器中，加入少許水，攪拌均勻，讓水吃進(jìn)肉里，然后加入調(diào)味料攪拌均勻，雞蛋往一個方向攪拌，可以加也可以不加少許鹽，在平底不粘鍋中攪拌均勻，小火加熱，加入少許油，注意不要加太多，倒入一半的蛋液。
2、同理，將另一半雞蛋餅放在案板上，將餡料均勻鋪開并如圖所示卷起來，卷緊，放在盤子上，放入蒸鍋隔水蒸，開蒸汽兩分鐘左右，關(guān)火后取出，晾干，切片，供豬肉胡蘿卜雞蛋卷食用。
希望通過這篇文章能幫到你，在和好朋友分享的時候，也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
標(biāo)簽：
免責(zé)聲明：本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！