導(dǎo)讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。板栗餅怎么做(板栗餅怎么做好吃)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!秋季是吃板栗的日子,今...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。板栗餅怎么做(板栗餅怎么做好吃)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
秋季是吃板栗的日子,今年的栗子口感特別好,今天做的這份板栗餅,味道非常好,非常好吃,并且做法也超級(jí)簡(jiǎn)單
1. 油皮:面粉,油,糖,水用筷子攪拌沒粉,用手揉成軟軟的面團(tuán),蓋上保鮮膜醒發(fā)30分鐘
2. 蓋上薄單醒發(fā)30分鐘
3. 油酥: 200克面粉
4. 加入油和鹽
5. 攪拌均勻
6. 同上醒發(fā)30分鐘
7. 懷柔野生的板栗超級(jí)粉,又面又甜,又好脫皮,清洗干凈,用刀把栗子頭部切開,然后冷水上鍋煮開后8分鐘,撈出去皮壓
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