導讀 大家好，關(guān)于燕麥片的營養(yǎng)價值及功效與禁忌，燕麥片的營養(yǎng)價值及功效可能很多朋友還不知道，今天樂天來為大家解答此問題，現(xiàn)在就讓樂天帶大...
大家好，關(guān)于燕麥片的營養(yǎng)價值及功效與禁忌，燕麥片的營養(yǎng)價值及功效可能很多朋友還不知道，今天樂天來為大家解答此問題，現(xiàn)在就讓樂天帶大家一起來看看吧！
1、燕麥亦稱莜麥、烏麥、番麥，是一種糧食作物。
2、燕麥中含有人體必需的氨基酸，各種氨基酸的含量不僅高，而且比較均衡；燕麥中的脂肪酸以亞油酸為主，磷、鐵、維生素等含量比較豐富；此外，燕麥還含有獨特的皂甙素。
3、燕麥中的可溶性纖維具有降低血脂、保護胃腸道、降低血糖的特殊功效；燕麥的脂肪中亞油酸含量豐富，亞油酸是人體必需的脂肪酸，不僅可以維持人體的正常新陳代謝，而且是合成前列腺素的必要成分。
4、所以燕麥在日常生活中作為一種粗糧，可以起到降低血膽固醇、甘油三酯、調(diào)節(jié)血糖血脂的營養(yǎng)功效。
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