愛荷華大學(xué)的一項(xiàng)新研究表明，多發(fā)性硬化癥 (MS) 患者缺乏的特定腸道細(xì)菌對(duì)植物性膳食物質(zhì)的代謝可能會(huì)提供針對(duì)該疾病的保護(hù)。
由 UI 病理學(xué)副教授 Ashutosh Mangalam 博士領(lǐng)導(dǎo)的研究表明，富含異黃酮(一種植物雌激素或類似于雌激素的植物性化合物)的飲食可以預(yù)防該疾病小鼠模型中的多發(fā)性硬化樣癥狀。重要的是，異黃酮飲食只有在小鼠腸道微生物能夠分解異黃酮時(shí)才有保護(hù)作用。該研究結(jié)果于 7 月 9 日發(fā)表在《科學(xué)進(jìn)展》上。
“有趣的是，之前的人類研究表明，與沒有 MS 的人相比，患有多發(fā)性硬化癥的患者缺乏這些細(xì)菌，”Mangalam 說。“我們的新研究提供的證據(jù)表明，膳食異黃酮和這些異黃酮代謝腸道細(xì)菌的組合可以作為 MS 的潛在治療方法。”
異黃酮存在于大豆、花生、鷹嘴豆和其他豆類中。該研究還發(fā)現(xiàn)，喂食異黃酮飲食的小鼠的微生物組與健康人的微生物組相似，其中包括可以代謝異黃酮的細(xì)菌。相反，缺乏異黃酮的飲食會(huì)促進(jìn)小鼠的微生物組，這與在 MS 患者中觀察到的相似，并且缺乏可以代謝異黃酮的有益細(xì)菌。
多發(fā)性硬化癥是一種大腦和脊髓的自身免疫性疾病，其中免疫系統(tǒng)攻擊神經(jīng)纖維周圍的保護(hù)涂層。這種疾病的癥狀包括肌肉無力、平衡問題以及視力和思維問題。雖然有減緩疾病的治療方法，但目前還沒有治愈 MS 的方法。
盡管 MS 的確切原因尚不清楚，但遺傳和環(huán)境因素之間復(fù)雜的相互作用被認(rèn)為是引發(fā)該疾病的原因。最近，腸道微生物組——生活在人類腸道內(nèi)的數(shù)萬億腸道細(xì)菌——已成為導(dǎo)致 MS 的潛在環(huán)境因素。在之前的工作中，Mangalam 及其同事證明 MS 患者和非 MS 患者的腸道微生物之間存在顯著差異。具體而言，MS 患者缺乏能夠代謝異黃酮的細(xì)菌。盡管腸道微生物組在 MS 等人類疾病中的作用正在受到重視，但人們對(duì)這些腸道細(xì)菌可能影響疾病的機(jī)制知之甚少。
在目前的研究中，Mangalam 的團(tuán)隊(duì)，包括第一作者、UI 免疫學(xué)研究生 Samantha Jensen，發(fā)現(xiàn) MS 患者缺乏的細(xì)菌能夠抑制 MS 小鼠模型中的炎癥。該團(tuán)隊(duì)在 MS 小鼠模型中比較了異黃酮飲食和無異黃酮飲食對(duì)疾病的影響。他們發(fā)現(xiàn)異黃酮飲食導(dǎo)致疾病保護(hù)。然而，當(dāng)研究小組將小鼠置于異黃酮飲食中但去除異黃酮代謝腸道細(xì)菌時(shí)，異黃酮飲食不再能夠預(yù)防 MS 樣癥狀。當(dāng)細(xì)菌被重新引入時(shí)，異黃酮飲食的保護(hù)作用就恢復(fù)了。此外，該團(tuán)隊(duì)能夠證明一種稱為雌馬酚的特定異黃酮代謝物，它是由異黃酮的腸道細(xì)菌產(chǎn)生的，
標(biāo)簽： 微生物組
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