導(dǎo)讀 大家好,樂天來為大家解答以下的問題,補鐵有哪些食物,含鐵高的食物有哪些很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、鐵廣泛存在于各類
大家好,樂天來為大家解答以下的問題,補鐵有哪些食物,含鐵高的食物有哪些很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、鐵廣泛存在于各類食物中,但分布不均勻,吸收也不一樣。
2、一般來說,動物性食物中的鐵含量較高,是血紅素鐵,容易被吸收。
3、而植物性食物中的鐵含量較低,為非血紅素鐵,吸收率也較低。
4、 常見的動物含鐵食物有:動物肝臟、動物全血(血豆腐)、肉類、魚類。
5、植物含鐵食物:油菜、菠菜、韭菜、莧菜、韭菜等。
6、中國居民膳食鐵的參考攝入量為成年人15毫克/天,女性20毫克/天。
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標簽: 含鐵高的食物有哪些
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