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尿酸偏高不能吃什么,對(duì)于大多數(shù)痛風(fēng)的患者來(lái)說(shuō),這是非常棘手的問(wèn)題。把好飲食關(guān),盡量降低嘌呤的攝入量:
1、急性期患者:盡量將每日嘌呤攝入量控制接近為零,才能最好地緩解病情;
2、慢性或者緩解期痛風(fēng)患者:盡量控制嘌呤的攝入量,每一天在100-150mg以?xún)?nèi)。
而哪些是嘌呤含量非常高的食物,其中包括各種動(dòng)物的內(nèi)臟、海鮮、各種雜豆以及肉湯肉汁等食物,這是痛風(fēng)患者絕對(duì)禁止食用的。各種粗糧、菠菜、花菜、扁豆,這些食物的含量為75-150mg/kg,對(duì)于痛風(fēng)的患者可以酌情食用。而對(duì)于雞蛋、水果、蔬菜、白面、咖啡、可可則是相對(duì)安全的食物。對(duì)于痛風(fēng)的患者,除了低嘌呤飲食這一基本原則之外,還要注意減肥,控制體重。但要注意不能夠減肥達(dá)到酮癥酸中毒的水平。因?yàn)橥Y會(huì)跟尿酸競(jìng)爭(zhēng)腎臟的排泄;適量攝入一定的維生素C和維生素B,有助于促進(jìn)體內(nèi)的尿酸鹽晶體的溶解;在飲食過(guò)程中避免暴飲暴食,這樣會(huì)造成血尿酸濃度的急劇的升高,而誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。
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