槐花的功效與作用百度百科（槐花的功效與作用槐花怎么吃）

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1、槐花來(lái)源于豆科植物槐的干燥花和花蕾，一般在夏季花開(kāi)時(shí)或花蕾剛形成時(shí)采收，開(kāi)放的花稱為“槐花”，花蕾稱為“槐米”。

2、槐花主要的功效與作用是涼血止血、清肝瀉火，臨床可用于治療便血、痔瘡出血、血痢、婦女崩漏以及吐血、鼻衄、肝熱目赤、頭痛眩暈等癥狀。

3、 槐花味苦，性微寒，歸肝經(jīng)和大腸經(jīng)，生槐花涼血止血和清肝瀉火的力量較強(qiáng)。

4、在臨床上還可以將槐花炒制后入藥，槐花炒制后其苦寒之性得到緩和，清熱涼血的作用也相對(duì)減弱。

5、此外還可以炮制成槐花炭入藥，增強(qiáng)收斂止血的作用。

6、槐花還是藥食同源的中藥，既可以作為中藥在復(fù)方中使用或入藥，還可以作為食物來(lái)食用，如采收新鮮的槐花，略微蒸制后食用。

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