肉餡里放雞蛋的作用（雞蛋的作用）

大家好，關(guān)于肉餡里放雞蛋的作用，雞蛋的作用可能很多朋友還不知道，今天樂天來為大家解答此問題，現(xiàn)在就讓樂天帶大家一起來看看吧！

1、雞蛋富含蛋白質(zhì)，而且都是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。

2、雞蛋每100克中的蛋白質(zhì)量的大概在12%左右，還是比較豐富的。

3、如果食用雞蛋通過補(bǔ)充體內(nèi)的蛋白質(zhì)，能夠增加機(jī)體的免疫力，不容易得感染性的疾病。

4、雞蛋里面還含有豐富的脂溶性的維生素，比如維生素A、 D 、E、K，對體內(nèi)代謝的調(diào)節(jié)更加的順暢，也能夠發(fā)揮出積極的作用。

5、雞蛋還能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充膽固醇，膽固醇攝入的量適當(dāng)，是體內(nèi)眾多的激素或者重要的化學(xué)物質(zhì)的構(gòu)成的原料，對正常功能的維持作用是非常重要的。

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