根據(jù)包括賓漢姆頓大學(xué)，紐約州立大學(xué)的教授在內(nèi)的新研究，定制飲食和改變生活方式可能是優(yōu)化心理健康的關(guān)鍵。
賓厄姆頓大學(xué)(Binghamton University)健康與健康研究助理教授，《營養(yǎng)學(xué)》(Nutrients)的新論文的合著者貝格達(dá)切說：“越來越多的證據(jù)表明，飲食在改善心理健康方面起著重要作用，但每個(gè)人都在談?wù)摻】碉嬍??！?/p>
她說：“我們需要考慮不同年齡段和性別的飲食和生活方式的變化。” “沒有一種健康的飲食適合所有人。沒有一種解決方法。”
貝格達(dá)奇(Begdache)也是一名注冊營養(yǎng)師，他認(rèn)為心理健康療法需要考慮年輕人(18-29歲)和成年人(30歲或更大)之間的大腦成熟度差異，以及他們之間的大腦形態(tài)男女。
她和她的研究小組進(jìn)行了一項(xiàng)在線調(diào)查，以檢查這四個(gè)亞人群的食物攝入，飲食習(xí)慣，運(yùn)動和其他生活方式因素。在過去的五年中(2014-19年)，有2600多名參與者在回應(yīng)了宣傳該調(diào)查的社交媒體帖子后完成了問卷調(diào)查。該團(tuán)隊(duì)在不同的時(shí)間點(diǎn)和季節(jié)收集了數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)每個(gè)組中飲食和生活方式都是導(dǎo)致精神困擾(定義為焦慮和抑郁)的重要因素。
這項(xiàng)研究的主要發(fā)現(xiàn)：
改善年輕女性心理健康的重要飲食和生活方式方法包括每日食用早餐，中等至較高的運(yùn)動頻率，咖啡因攝入量低以及對快餐的戒斷。
通過飲食和生活方式改善成熟婦女的心理健康的方法包括日常運(yùn)動和早餐消費(fèi)，以及攝入大量咖啡因而攝入的水果。
為了改善年輕人的心理健康，飲食和生活方式包括經(jīng)常鍛煉，適量食用乳制品，高肉攝入量以及咖啡因的低消耗量和對快餐的戒斷。
改善成熟男人心理健康的飲食方法包括適量攝入堅(jiān)果。
Begdache和她的團(tuán)隊(duì)將受訪者分為兩個(gè)年齡段，因?yàn)槿祟惖拇竽X發(fā)育一直持續(xù)到20年代后期。對于這兩種性別的年輕人，飲食質(zhì)量似乎都對發(fā)育中的大腦有影響。
貝格達(dá)奇說：“年輕人仍在腦細(xì)胞與建筑結(jié)構(gòu)之間形成新的聯(lián)系;因此，他們需要更多的能量和營養(yǎng)才能做到這一點(diǎn)。”
結(jié)果，那些飲食質(zhì)量低下且營養(yǎng)不足的年輕人可能會遭受更高程度的精神困擾。
年齡也是年輕男性和年輕女性攝入高咖啡因與精神困擾相關(guān)的原因。
貝格達(dá)奇說：“咖啡因是通過與性激素睪丸激素和雌激素代謝相同的酶來代謝的，年輕人中這些激素的含量很高。” “當(dāng)年輕男人和女人攝入大量咖啡因時(shí)，它會在他們的系統(tǒng)中停留很長時(shí)間，并不斷刺激神經(jīng)系統(tǒng)，這會增加壓力并最終導(dǎo)致焦慮。”
該團(tuán)隊(duì)還根據(jù)生物性別對受訪者進(jìn)行了劃分，因?yàn)槟信拇竽X形態(tài)和連通性有所不同。簡而言之，雄性大腦是“連線”以實(shí)現(xiàn)感知和協(xié)調(diào)，而雌性大腦是為支持分析和直覺而構(gòu)建的。貝格達(dá)奇和她的團(tuán)隊(duì)認(rèn)為這些差異可能影響營養(yǎng)需求。
貝格達(dá)奇說：“到目前為止，我在多項(xiàng)研究中都發(fā)現(xiàn)，與女性相比，男性受飲食影響的可能性較小。” “只要他們飲食略健康，他們的心理健康狀況就會很好。只有當(dāng)他們主要消費(fèi)快餐時(shí)，我們才會開始感到精神困擾。
她說：“另一方面，婦女確實(shí)需要食用各種健康食品并進(jìn)行鍛煉，才能獲得積極的心理健康。” “這兩件事對于各個(gè)年齡段女性的心理健康都很重要。”
據(jù)貝格達(dá)奇說，目前的食物攝入量建議均基于身體健康。沒有關(guān)于心理健康的建議。她希望這種情況會發(fā)生改變，并且她的工作將在做出這些改變方面發(fā)揮作用。
她說：“我希望看到更多的人在這一領(lǐng)域進(jìn)行研究，并發(fā)表根據(jù)年齡和性別定制的飲食習(xí)慣。” “我希望有一天，機(jī)構(gòu)和政府能夠?yàn)榇竽X健康制定飲食建議。”
標(biāo)簽： 心理健康
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