您決心清理飲食習(xí)慣，并開始采用更健康的飲食。也許你和糖分手了，放棄了紅肉。也許您開始吃更多的沙拉。也許您采用了全酮飲食或類似的嚴(yán)格的低碳水化合物飲食計(jì)劃。
或者，您可以取消谷物，豆類，乳制品和糖作為Whole30型療法的一部分?；蛘呦喾矗踔两邮芰艘灾参餅榛A(chǔ)的全食或完全加工的純素食飲食。但是俗話說：“沒有善行就不會(huì)受到懲罰。”
無論您的飲食看起來大健康，本質(zhì)如何，隨之而來的還有另一個(gè)意想不到的變化：您突然便秘，根本無法弄清原因。
雖然這似乎違反直覺，但人們往往會(huì)在飲食質(zhì)量得到提高的同時(shí)，降低消化系統(tǒng)的消化率，這并不罕見。以下是人們便秘的三個(gè)最常見原因-以及如何解決便秘的問題。
便秘的三個(gè)原因
1.您的新飲食缺乏可溶性纖維。
許多流行的飲食方案(例如無麩質(zhì)，古法，酮，Whole30和低碳水化合物計(jì)劃)顯著減少了谷物，有些還減少了根莖類蔬菜和水果的攝入量。這些食物富含一種稱為可溶性纖維的纖維，通常會(huì)被低碳水化合物的替代品所取代，例如葉類蔬菜，漿果和堅(jiān)果，它們富含一種稱為不溶性纖維的纖維。
盡管這看起來似乎很公平，但實(shí)際上，兩種纖維在您的消化道中的行為截然不同?？扇苄岳w維可以粘在水上，使您的大便變得豐滿，幫助它們保持體積大而柔軟，無論它們到出口的旅程可能持續(xù)多長(zhǎng)時(shí)間。
另一方面，在“粗飼料”，蔬菜皮和種子中占主導(dǎo)地位的不溶性纖維在通過消化道時(shí)不能真正固定在水上。因此，如果您的腸蠕動(dòng)趨向于較慢的一側(cè)，那么以不溶性纖維為主的飲食很可能會(huì)在排便到消化過程結(jié)束時(shí)產(chǎn)生容易變硬和變干的大便。
如果聽起來像您，請(qǐng)嘗試在飲食中加入更多西葫蘆，胡蘿卜，西葫蘆，南瓜，正大種子，鱷梨，哈密瓜或以上所有食物。如果不是這種選擇，那么夜間服用400至500毫克的鎂補(bǔ)充劑將幫助您的腸內(nèi)吸收更多的水分，并加快大便的速度，從而促進(jìn)更柔軟，更迅速的排空。這對(duì)于經(jīng)歷小而硬的小凳子球的人特別有用。
如果您的糞便很大，但又難以舒適地通過，則非處方的糞便軟化劑(如多庫(kù)酯鈉(可樂))可能會(huì)幫助它們更好地保持水分。另一個(gè)可能有用的選擇是膨松纖維補(bǔ)充劑，例如車前草殼或聚卡波菲鈣(Fibercon)。
2.您的新飲食脂肪過低。
當(dāng)人們改變飲食習(xí)慣，例如放棄乳制品，從雞蛋換成蛋清或采用更多的植物性飲食時(shí)，通常會(huì)減少很多脂肪。但是，您可能不知道的是，脂肪在刺激結(jié)腸運(yùn)動(dòng)或向前運(yùn)動(dòng)中起作用，反過來又促進(jìn)了更規(guī)律的排便。
一種稱為胃結(jié)腸反射的神經(jīng)信號(hào)是我們上游消化器官(胃和小腸)與下游消化器官(即結(jié)腸)進(jìn)行通訊的一種方式，以使他們知道正在進(jìn)行的活動(dòng)，以便他們準(zhǔn)備。
大餐和含有適量脂肪的餐食都會(huì)刺激這種交流反射，從本質(zhì)上告訴結(jié)腸有大量食物剛剛進(jìn)入系統(tǒng)。響應(yīng)胃輕結(jié)腸反射，結(jié)腸的蠕動(dòng)加快，從而為前進(jìn)的方向留出了一定的空間。腸胃反射是某些人餐后不久就食用高脂餐會(huì)引起大便，甚至腹瀉的迫切原因之一。
當(dāng)您的健康飲食習(xí)慣也屬于低脂飲食習(xí)慣時(shí)，您有時(shí)可能會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的飲食對(duì)消化系統(tǒng)的反應(yīng)不像以前那么強(qiáng)烈。如果您認(rèn)為這可能是您的問題，請(qǐng)嘗試在進(jìn)餐時(shí)多吃一些健康脂肪：鱷梨，堅(jiān)果黃油，南瓜或葵花籽，芝麻醬，鷹嘴豆泥，額外細(xì)雨的橄欖油或三文魚等肥膩的魚都是不錯(cuò)的選擇。有些人發(fā)現(xiàn)魚油或亞麻籽油補(bǔ)充劑也可以提供適度的益處。
3.您的新飲食習(xí)慣會(huì)少吃天然糖。
如今，在流通中，一些限制性更強(qiáng)的飲食方案對(duì)那些含有很少量天然糖的食物(例如牛奶或酸奶)采取了強(qiáng)硬的態(tài)度。香蕉，葡萄，芒果或西瓜等較甜的水果;葡萄干，棗子和杏子等干果;甚至某些根蔬菜如胡蘿卜和甜菜。
但是，此類食品中包含的許多天然糖-乳制品中的乳糖，水果中的果糖，干果中的山梨醇-通過將水吸引到腸中，可以對(duì)我們的結(jié)腸產(chǎn)生輕度的通便作用。因此，如果您一直定期食用該清單上的食物，您可能還沒有意識(shí)到它們?cè)诙啻蟪潭壬弦暂^軟的大便形式對(duì)您以前的順暢消化功能做出了貢獻(xiàn)。
我不主張基于其天然糖含量限制任何完整的水果，蔬菜或不加糖的乳制品;我從未見過有人因吃過多的胡蘿卜或香蕉而增加體重或發(fā)展為2型糖尿病。
但是，如果您不想食用此類食物，則可能會(huì)從尋找另一種將更多水分吸引到您的管道中的方法中受益。夜間服用400至800毫克鎂通?？梢宰匀坏亟鉀Q問題，盡管可能不適合腎功能受損的人。
標(biāo)簽： 健康新飲食
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