吃核桃有什么好處和壞處一天吃多少合適（吃核桃有什么好處和壞處）

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1、核桃作為堅果類食物，含有多種營養(yǎng)物質，其中含有豐富的不飽和脂肪酸，以及其他營養(yǎng)物質，對身體有一定好處，但如果食用方式不當或過量可能會對人體造成一定的影響。

2、 好處：西醫(yī)角度：可以起到一定保護血管的作用，對降低血脂、血壓有一定好處； 2、中醫(yī)角度：中醫(yī)認為將核桃仁水煎服或入丸散，可對改善腰膝酸軟、虛汗喘咳、大便秘結等問題有一定的作用。

3、但需要結合其他藥物一同服用，并且需要對核桃仁進行炮制才能入藥，發(fā)揮一定功效。

4、 2、壞處：加肥胖風險增：由于核桃富含脂肪，屬于高能量密度食物，過量食用增加了大量的熱量攝入，有增加肥胖的風險； 2、加重某些疾?。簩τ诓糠秩颂厥馊憾?，雖然少量進食核桃并無過多影響，但如果過量進食可能會造成疾病癥狀加重，可能會加重胃腸道、胰膽負擔，如膽囊炎、膽結石患者以及消化功能異常的人群，均不宜大量食用。

5、 此外，大部分人群認為進食核桃有一定健腦作用，是因為其中含有抗氧化物質以及亞麻酸、磷脂，但這兩種物質并非只有核桃中含有，而且核桃中的兩者的含量并不足以達到健腦的目的，所以不建議大量吃核桃。

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