餐飲的行政工作是什么（行政工作是什么）

關(guān)于餐飲的行政工作是什么，行政工作是什么這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、企業(yè)行政管理廣義上包括行政事務(wù)管理、辦公事務(wù)管理、人力資源管理、財產(chǎn)會計管理四個方面；狹義上指以行政部為主，負(fù)責(zé)行政事務(wù)和辦公事務(wù)。

2、包括相關(guān)制度的制定和執(zhí)行推動、日常辦公事務(wù)管理、辦公物品管理、文書資料管理、會議管理、涉外事務(wù)管理，還涉及出差、財產(chǎn)設(shè)備、生活福利、車輛、安全衛(wèi)生等。

3、工作的最終目標(biāo)是通過各種規(guī)章制度和人為努力使部門之間或者關(guān)系企業(yè)之間形成密切配合的關(guān)系，使整個公司在運(yùn)作過程中成為一個高速并且穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)的整體；用合理的成本換來員工最高的工作積極性，提高工作效率完成公司目標(biāo)發(fā)展任務(wù)。

4、行政工作主要負(fù)責(zé)：會議、活動組織：負(fù)責(zé)公司企業(yè)文化建設(shè)，包括公司內(nèi)、外部各類公關(guān)、宣傳、演示、文體等活動的組織、宣傳、安排工作；負(fù)責(zé)公司各類會議的組織、安排、服務(wù)工作。

5、2、物品管理：負(fù)責(zé)公司辦公用品、低值易耗品、辦公設(shè)備的采購、登記、核查管理工作；制定辦公用品計劃，報主任審批；做好每月的分發(fā)、調(diào)配、保管工作，建全登記制度，做到帳物相符。

6、3、環(huán)境衛(wèi)生：負(fù)責(zé)公司及現(xiàn)場指揮部辦公秩序和環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督管理工作。

7、4、安全保衛(wèi)：負(fù)責(zé)公司的安全保衛(wèi)工作。

8、制定安全防火制度，負(fù)責(zé)公司防火、防盜等安全保衛(wèi)工作；安排節(jié)假日保潔、保安的值班。

9、5、食堂供餐：負(fù)責(zé)現(xiàn)場食堂的監(jiān)督管理工作。

10、6、證照年檢：負(fù)責(zé)辦理公司營業(yè)執(zhí)照年檢、組織代碼證年檢。

11、7、設(shè)備管理：負(fù)責(zé)現(xiàn)場指揮部輔助設(shè)備（發(fā)電機(jī)、鍋爐）的管理及設(shè)備維護(hù)。

12、8、事務(wù)工作：負(fù)責(zé)交納電話費(fèi)、物業(yè)費(fèi)，保證公司各部室飲用水供應(yīng)，處理公司與客戶之間的相關(guān)事務(wù)。

13、9、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的任務(wù)企業(yè)要發(fā)展，要做大，必須有一個英明的決策層，制定高遠(yuǎn)的企業(yè)發(fā)展方向和計劃；必須有一個堅實(shí)能干的團(tuán)隊，堅決貫徹執(zhí)行決策層領(lǐng)導(dǎo)制定的各項(xiàng)企業(yè)發(fā)展計劃。

14、企業(yè)在運(yùn)作過程中如同一個轉(zhuǎn)動的車輪，所有零部件必須嚴(yán)密結(jié)合，充分發(fā)揮本身的作用，才能跑的快，跑的穩(wěn)；才不會在跑動的過程中散架。

15、而行政管理工作就好比潤滑油，適量的潤滑可以使車輪跑的更輕、更穩(wěn)、更快。

16、工作職責(zé)編輯明確崗位職責(zé)。

17、日常辦公事務(wù)管理包括日常事務(wù)的計劃安排、組織實(shí)施、信息溝通、協(xié)調(diào)控制、檢查總結(jié)以及獎勵懲罰等方面的管理工作；辦公物品管理包括辦公物品的發(fā)放、使用、保管及采購以及相應(yīng)制度的制定；文書資料管理包括印信管理、公文管理、檔案管理、書刊管理；會議管理包括會前準(zhǔn)備、會中服務(wù)、會后工作；其他事務(wù)視各公司具體情況而定。

18、2、加強(qiáng)溝通。

19、溝通包括縱向溝通和橫向溝通。

20、縱向溝通分為與上級溝通和與下級部門溝通。

21、與上級溝通主要是要充分領(lǐng)悟上級領(lǐng)導(dǎo)的意思，把握住方向，同時將自己和下級部門的觀點(diǎn)很好的傳達(dá)給上級，這需要行政人員有觀察分析能力和表達(dá)能力。

22、與下級溝通主要是執(zhí)行上級的決定以及收集整理下級部門各項(xiàng)信息，這就需要較強(qiáng)的應(yīng)變能力和組織能力。

23、橫向溝通包括公司內(nèi)部相關(guān)職能部，與關(guān)系企業(yè)窗口部門和外界媒體政府機(jī)關(guān)等等。

24、在傳達(dá)精神及布置工作任務(wù)及協(xié)調(diào)各部門工作時，務(wù)必真誠、謙虛。

25、與外界溝通需要強(qiáng)的適應(yīng)能力和自我控制能力。

26、3、注重信息的收集和整理，并即時提供給管理者。

27、信息包括企業(yè)外部信息和內(nèi)部信息。

28、外部信息具體包括：國家政治、法律、經(jīng)濟(jì)、政策規(guī)定；社會習(xí)慣、風(fēng)俗、時尚變化；市場需求、消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)層次的變化；競爭企業(yè)信息；科學(xué)技術(shù)發(fā)展信息；突發(fā)事件等。

29、內(nèi)部信息具體包括財務(wù)狀況；生產(chǎn)狀況；產(chǎn)銷狀況；采購、庫存信息；設(shè)備的使用和管理；人才資源等。

30、作為一名行政管理人員最重要的是要及時了解企業(yè)內(nèi)部情況發(fā)展變化和國家政府機(jī)關(guān)相關(guān)政策和法律規(guī)定的變化。

31、4、培育傳播企業(yè)文化。

32、在企業(yè)中，僅僅用薪金留人是不夠的，還要用企業(yè)文化去吸引、感化人。

33、也就是我們通常所說的人文管理。

34、企業(yè)文化的建設(shè)包括四個方面，需要全體員工的參與。

35、（1）組織結(jié)構(gòu)清晰，戰(zhàn)略導(dǎo)向明確。

36、分工明確，這是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。

37、企業(yè)不僅應(yīng)該有近期目標(biāo)，更要有遠(yuǎn)期規(guī)劃。

38、行政管理人員應(yīng)該協(xié)助企業(yè)管理者制定一個好的組織結(jié)構(gòu)，并制定近、遠(yuǎn)期戰(zhàn)略目標(biāo)。

39、從而形成一個完善的團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊。

40、（2）建立完善的績效評價標(biāo)準(zhǔn)，形成公平、競爭的平臺。

41、這個平臺上充滿競爭、激勵、開放、交流的特征，管理者不完全控制員工做事情的方式，而去衡量做事情的結(jié)果。

42、任何人員能上能下。

43、（3）注重企業(yè)形象建設(shè)。

44、包括物質(zhì)形象和精神形象。

45、物質(zhì)形象包括司容、司貌、技術(shù)裝備、產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施等。

46、精神形象包括員工精神面貌、企業(yè)風(fēng)格、人文環(huán)境等。

47、讓工作“生活化”。

48、（4）重視人才，用企業(yè)的發(fā)展凝聚人，用榜樣激勵人，用員工成才教育人。

49、企業(yè)在給員工發(fā)展空間的同時，注重提供給員工在再學(xué)習(xí)機(jī)會。

50、可以開展相應(yīng)的活動讓員工進(jìn)行職業(yè)生涯設(shè)計，讓每個員工都能對未來都充滿信心，對公司有認(rèn)同感和歸屬感。

51、5、踏踏實(shí)實(shí)地去執(zhí)行。

52、完善成熟的制度有了，既定目標(biāo)有了，關(guān)鍵就是做好。

53、做好執(zhí)行需要注意：（1）什么事情該做，該怎么做。

54、（2）如何更好更快完成該做的事情。

55、（3）清除所有障礙。

56、（4）形成企業(yè)執(zhí)行的制度和文化,讓執(zhí)行影響到每個員工。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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