研究人員發(fā)現(xiàn)反式脂肪如何幫助細(xì)胞死亡
東北大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)了一些反式脂肪與包括心血管疾病和神經(jīng)退行性疾病在內(nèi)的多種疾病之間的分子聯(lián)系。他們的發(fā)現(xiàn)發(fā)表在《科學(xué)報(bào)告》雜志
東北大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)了一些反式脂肪與包括心血管疾病和神經(jīng)退行性疾病在內(nèi)的多種疾病之間的分子聯(lián)系。他們的發(fā)現(xiàn)發(fā)表在《科學(xué)報(bào)告》雜志
東北大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)了一些反式脂肪與包括心血管疾病和神經(jīng)退行性疾病在內(nèi)的多種疾病之間的分子聯(lián)系。他們的發(fā)現(xiàn)發(fā)表在《科學(xué)報(bào)告》雜志
反式脂肪是在油炸食品,加工的肉類和包裝的糕點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的脂肪。反式脂肪以提高壞膽固醇的水平而臭名昭著,通常會增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。現(xiàn)在,