豆芽的作用與功效與作用（豆芽的功效是什么）

大家好，樂(lè)天來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，豆芽的作用與功效與作用，豆芽的功效是什么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、豆芽在生芽的過(guò)程當(dāng)中就很神奇能夠富含維生素，尤其是維生素C，抗壞血酸預(yù)防牙齦腫脹和牙齦出血方面的功效和作用就會(huì)比較明顯一些。同時(shí)，維生素C對(duì)于我們體內(nèi)生化代謝的調(diào)節(jié)都有積極的作用。

2、豆芽作為能量比較低的食物，適當(dāng)?shù)臄z取，能控制能量過(guò)多攝入，起到一定的減肥的功效，避免過(guò)高能量的攝入。同時(shí)，豆芽還富含豐富的膳食纖維，能夠有效的促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，同時(shí)也能夠調(diào)整腸道的微生態(tài)，可以促進(jìn)免疫力的提高，對(duì)于預(yù)防腸道傳染性疾病的功效與作用相對(duì)也是比較明顯的。

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