夏季腸道傳染病高發(fā) 應(yīng)從這些方面加強(qiáng)預(yù)防

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國(guó)家衛(wèi)生健康委今天舉行新聞發(fā)布會(huì)，介紹時(shí)令節(jié)氣與健康有關(guān)情況。

中國(guó)疾病預(yù)防控制中心研究員常昭瑞介紹，夏季氣溫較高，引起腸道傳染病的常見(jiàn)病原體生長(zhǎng)繁殖活躍，容易造成食物變質(zhì)、飲食飲水污染，引發(fā)腸道傳染病的風(fēng)險(xiǎn)增高。個(gè)人應(yīng)從以下幾個(gè)方面加強(qiáng)預(yù)防：

保持良好的手衛(wèi)生

養(yǎng)成飯前便后、加工食物時(shí)洗手的習(xí)慣，使用洗手液并用流動(dòng)水沖洗。

注意食品衛(wèi)生

確保食物新鮮，避免食用過(guò)期或腐敗變質(zhì)的食品；食物要徹底煮熟煮透，尤其是肉類、海鮮和蛋類。飯菜最好當(dāng)日吃完，剩余食物應(yīng)妥善冷藏并在食用前徹底加熱；盡量少吃涼拌菜，生食蔬菜水果要清洗干凈；處理和加工食品時(shí)生、熟食要分開(kāi)，避免交叉污染；避免去人群密集且衛(wèi)生條件差的地方就餐。

確保飲用水的安全

喝白開(kāi)水或瓶裝水，使用干凈的水漱口、刷牙，清洗餐具、食材、玩具等。

保持居家及環(huán)境衛(wèi)生

定時(shí)清理垃圾，定期清潔廚房、餐廳，減少蚊蠅、蟑螂等滋生。

避免造成交叉感染

身邊有腹瀉、嘔吐患者時(shí)，要注意做好個(gè)人防護(hù)，對(duì)患者糞便、嘔吐物進(jìn)行消毒處理，避免造成交叉感染。

（總臺(tái)央視記者 張萍）

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