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近期,記者在上海走訪水產(chǎn)市場和生鮮超市時發(fā)現(xiàn),產(chǎn)自挪威、智利等地的三文魚價格出現(xiàn)明顯下跌,價格降了,銷售情況如何?
工作日中午,在上海的一家生鮮超市記者看到門店正在進行三文魚的開魚活動,不少消費者都在等待購買分割后的新鮮三文魚。
水產(chǎn)類采購負(fù)責(zé)人告訴記者,近期進口三文魚采購價格有所下降,門店售價也隨市場調(diào)整。降價的進口三文魚很受消費者歡迎,多家門店都在進行現(xiàn)場開魚活動,客流多的門店每天要開掉十幾條三文魚。
上海某生鮮超市水產(chǎn)采購李年泰:三文魚采購價格對比整個5月份下降了約20%,我們從4月份開始和挪威的兩個大漁場簽訂了全年合同,每年進貨量約70萬條到80萬條。
上海的江陽市場是華東地區(qū)規(guī)模最大的水產(chǎn)市場之一,每天有近50噸的進口三文魚在這里交易。下午三點,一柜剛剛從浦東機場運輸來的進口三文魚正在卸貨。經(jīng)銷商告訴記者,目前進口量較大的是來自挪威、智利的三文魚,近期價格都有不同程度的下降。
三文魚進口商 鄭先生:五月份挪威產(chǎn)三文魚的價格大概是每公斤120元至130元,現(xiàn)在下降到每公斤90元至100元。智利產(chǎn)三文魚價格從100元左右降到現(xiàn)在的每公斤85元、86元。
業(yè)內(nèi)人士告訴記者,供應(yīng)量大、整體市場需求不旺盛是進口三文魚價格下降的主要原因。
三文魚進口商 鄭先生:挪威、智利那邊這段時間三文魚集中上市,價格直接下跌。
也有業(yè)內(nèi)人士表示,由于近期進口三文魚價格下跌,未來可能會促進消費量增長。
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