南眉籽（南眉籽）

關于南眉籽，南眉籽這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！

1、我回答了，讓百度刪除了。

2、因為帶鏈接了，你先看看。

3、覺得合理子再聯系我。

4、怎么說呢 我也是前段時間才慢慢接觸這個東西 開始滿驚訝的 聽有人說致癌 所以就查了很多資料 。

5、其實這個致癌的謠言源于一篇報道說是世界衛(wèi)生組織公布里面含有estragole這個就是草蒿腦說小老鼠如果超過1230mg每公斤的食用量就會導致肝癌，而且說南眉籽油中含草蒿腦高達30% 也就是說吃10g明列子的脂肪含量是1.9g，也就是說如果一天吃10克，basil oil的攝入量是1.9克，相當于1900mg，是歐盟推薦標準的200多倍。

6、但是 我去查了南眉籽的 成分含量表之后，發(fā)現種子含灰分8.70%、蛋白質16.40%、脂肪16.86%、纖維28.14%、水分6.87%、碳水化物(差值計算)23.03%。

7、種子油中含棕桐酸3.3%、硬脂酸6.4%、油酸15.4%，亞油酸56.3%、亞麻酸18.5%。

8、果實的粘質中含戊糖9.2%、己糖70.3%、糖醛酸7.3%、游離的類脂25.4%、結合類脂10.3%。

9、其粘多糖水解后產生D-半乳糖醛酸6.1%、D-甘露糖醛酸3.3%、D-葡萄糖25.0%、D-半乳糖24.4%、D-甘露糖10.0%、L-阿拉伯糖12.4%、D-木糖7.5%、L-鼠李糖7.0%。

10、以上轉自中華中藥網,有興趣的愛客可以去看看..回歸正傳..從這個資料里面看不出來estragol到底含多少有木有?但是..這東西只存在于種子的揮發(fā)油中,脂肪那個不是油.別跟著造謠者一起混淆了…正常植物的可提取揮發(fā)油含量為0.5%-0.75%(正常是這個區(qū)間,可能是提取工藝不行),最高不超過3%(理論數值)。

11、　我對這個不懂,但是大概查一下就知道含量有多少了…然后現在來看…取最最大值..揮發(fā)油為3%即5g的南眉籽等含有150mg的揮發(fā)油..注意了..是揮發(fā)油..而不是estragole…來。

12、我們再看一個資料…從全草揮發(fā)油中已分得7種化合物：愛草腦(estragole)，芳樟醇(linalool)，1，8-桉葉素(1,8-cineole)，羅勒烯(ocimene)，芳樟醇乙酸酯(linalyl acetate)，丁香油酚(eugenol)和1-表二環(huán)倍半水芹烯(1-epibicyclosesquiphellandrene)。

13、從揮發(fā)油里面目前能分出7中化合物..其中之一是estragole,好了.我們不假設它在揮發(fā)油里面含有多少了。

14、(其實是具體百分百我找不到數據),那就假設是揮發(fā)油里面都是estragole好了..5g也才150mg..的揮發(fā)油..何況壓根木有這么多…我們再倒回前面,即一個40公斤的女孩攝入多少才有毒…是41200毫克,大家還記得這個數據吧??那我們算一算…嗯..要連續(xù)食用蘭香子274.6666次約274次才會造成毒性..好吧..好無敵的數字..最關鍵的是..這些是會被分解的..不是你吃下去就排不出去了!最最重要的是，如果你去世界衛(wèi)生組織官網，根本就木有這篇報道好不好， 而且各位懂英語的可以去查世界根本就沒有定性和確定草蒿腦也就是estragole 具有致癌性~！ 而且大家要知道estragole其實是一種蘊含范圍非常廣泛的植物產物…天然品存在于蘋果、歐洲越橘、大茴香、蘋果酒、馬郁蘭、龍蒿、茴香,羅勒以及常用于制藥的細辛中…其實它無害…只是被誣蔑… 所以 大家懂了么？　南眉籽根本就不致癌?。。。。。。。。。。。?！。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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