碧螺春的外形具有茸毛多、絲條緊實、以及形態(tài)像蜜蜂腿的特點。1、茸毛多：精品碧螺春有茸毛多的特點，可以按照茸毛遮蓋茶葉的密度以及茶葉的長短來區(qū)分碧螺春茶的優(yōu)次。2、銅絲條：指的是精品碧螺春條索緊密重實，沖泡之時碧螺春茶葉迅速下沉。3、蜜蜂腿：是指碧螺春茶的形態(tài)像蜜蜂的腿，這是區(qū)分真假碧螺春和加工技術(shù)好壞的重要特征之一。
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