導(dǎo)讀 關(guān)于黃姜的圖片大全,黃姜的吃法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、嫩姜前處理完后
關(guān)于黃姜的圖片大全,黃姜的吃法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、嫩姜前處理完后,先將一部分切成小段,放入塑膠袋中,再撒上鹽混合均勻腌放2-3小時至軟化出水備用2、將其余的嫩姜削片后,再放入另一個塑膠袋中,加入2小匙糖混合均勻腌放至軟化出水備用3、接著把腌軟的嫩姜以冷開水漂洗后,瀝干水份備用4、鍋中倒入半杯糖、醋和半杯冷開水煮至糖溶化后,放涼成為糖醋汁備用5、取一個碗,放入嫩姜,再倒入糖醋汁至淹蓋過嫩姜后,拌勻浸泡約2-3天即可完成腌嫩姜,每次炒菜前用油炸。
2、6、食用時,可將腌嫩姜切片后放入碗中,再加入糖醋蓮藕、香菜末、小黃瓜絲和少許腌汁翻拌均勻即可享用。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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