大列巴面包做法烤箱教程（大列巴面包做法）

關(guān)于大列巴面包做法烤箱教程，大列巴面包做法這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、食材清單:高筋面粉400g;黃油或玉米油15g;牛奶200g;細(xì)砂糖40g;雞蛋液40克;鹽3克;酵母4克;煉乳15克。

2、2、餡料:核桃適量;葡萄干適量;蔓越莓適量;豆沙餡適量。

3、3、把所有材料放入面包機(jī)，按照先液體后面粉的順序，鹽和糖對(duì)角放，酵母最后挖個(gè)洞埋進(jìn)高粉里。

4、開(kāi)啟和面鍵。

5、4、整形——卷入餡料，蓋保鮮膜——放烤箱發(fā)酵到兩倍大，切口，刷蛋液。

6、5、上下火180℃預(yù)熱——蓋錫紙烤50分鐘，拿掉錫紙繼續(xù)烤10分鐘——出爐。

7、6、放涼——切片，明天早上的早晨有啦。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

標(biāo)簽：