導(dǎo)讀 關(guān)于變蛋的營養(yǎng)價(jià)值及副作用，變蛋的營養(yǎng)價(jià)值這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、變
關(guān)于變蛋的營養(yǎng)價(jià)值及副作用，變蛋的營養(yǎng)價(jià)值這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、變蛋，不但是美味佳肴，而且還有一定的藥用價(jià)值。
2、王士雄的《隨息居飲食譜》中說“變蛋，味辛、澀、甘、咸，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂"。
3、中醫(yī)認(rèn)為變蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等疾病。
4、大眾都可食用，火旺者最宜，少兒、脾陽不足、寒濕下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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