關于醬香酒的口感排名,醬香酒的口感描述這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、醬香型亦稱茅香型,以茅臺酒、賴貴山酒、古賴酒、醬霸天下酒、天長帝酒、烏江酒為代表,屬大曲酒類。
2、其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。
3、以醬香為主,略有焦香,香味細膩、復雜、柔順含瀘不突出,酯香柔雅協(xié)調,先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經久不變,空杯留香經久不散其中茅臺酒有扣杯隔日香的說法,味大于香,苦度適中,酒度低而不變。
4、醬香型白酒的標準評語是:無色透明,無懸浮物,無沉淀,醬香突出,幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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