導(dǎo)讀 關(guān)于烤冷面的做法大全家常,烤冷面的做法大全這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、首
關(guān)于烤冷面的做法大全家常,烤冷面的做法大全這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、首先把雞蛋打入碗中,蒜蓉辣醬、烤冷面調(diào)料倒入小碟中待用、醋里面加入適量的水、白糖,攪拌均勻。
2、2、火腿腸、蔥切好,放入盤中待用。
3、3、冷面板先撕成等寬度的條狀,再用刀切成片。
4、4、鍋中倒入花生油,先把冷面板倒入微微煎一下,然后倒入蛋液,把蛋液用鏟子往冷面板上掛均勻。
5、5、看到冷面板上的蛋液已經(jīng)凝固時(shí),倒入混合好的醋和白糖,翻炒均勻。
6、6、看到醋和白糖的水分已經(jīng)蒸發(fā),冷面板已經(jīng)炒軟和了,就加入切好的火腿腸和蔥段,翻炒均勻。
7、加入烤冷面調(diào)料再翻炒。
8、最后加入蒜蓉辣醬。
9、7、翻炒至聞到辣醬的香味時(shí),就可以了。
10、8、一盤家常烤冷面就做好了,其實(shí)應(yīng)該叫炒冷面吧。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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