關(guān)于鮑魚(yú)的家常做法，鮑魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、食材：鮑魚(yú)8只，鹽適量，白砂糖3克，水淀粉20毫克，香油3毫升，啤酒100毫升，生抽10毫升，蠔油12毫升，蒜末30克，姜末30克，蔥末20克。
2、2、將鮑魚(yú)清洗干凈后，改刀漂亮。
3、3、放入油，蔥姜蒜末進(jìn)行翻炒煸香。
4、4、加入鹽，白砂糖，蠔油，生抽后繼續(xù)翻炒。
5、5、將鮑魚(yú)放進(jìn)鍋內(nèi)一起翻炒。
6、6、加入啤酒，煮入味后，用筷子夾出鮑魚(yú)，擺盤(pán)。
7、7、繼續(xù)將底料翻炒，加入水淀粉和香油。
8、8、將底料蓋澆到擺好的鮑魚(yú)肉上面。
9、9、最后完成了這道香噴噴的鮑魚(yú)菜。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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