關(guān)于含鐵量高的食物和水果ppt，含鐵量高的食物和水果這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、豬肝每100克豬肝中含鐵31.1毫克，蛋白質(zhì)20.8毫克。
2、豬肝中還含有豐富的維生素A和葉酸，營(yíng)養(yǎng)較全面。
3、但豬肝中含有較多的膽固醇，一次不宜吃得太多。
4、牛肉每100克牛肉中含鐵3.2毫克，蛋白質(zhì)20.1毫克。
5、牛肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，并有健脾胃的作用，但牛肉纖維較粗，要煮透、煮爛。
6、豬肉每100克豬肉中含鐵3.4毫克，蛋白質(zhì)18.4毫克。
7、豬肉有潤(rùn)腸養(yǎng)胃的功效，是日常膳食中鐵的最常見來源。
8、雞肝每100克雞肝中含鐵13.1毫克，蛋白質(zhì)16.6毫克。
9、雞肝富含血紅素鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，是補(bǔ)充鐵質(zhì)的良好選擇。
10、豬腎每100克豬腎中含鐵5.6毫克，蛋白質(zhì)16.8毫克。
11、豬腎中富含鋅、鐵、銅、磷、B族維生素、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪等，但制作時(shí)注意清洗干凈。
12、雞血每100克雞血中含鐵28.3毫克，蛋白質(zhì)10.1毫克。
13、雞血富含鐵、鋅、氨基酸和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)元素，特別是鐵和賴氨酸含量很高，且極易被人體吸收。
14、大豆每100克大豆中含鐵9.4毫克，蛋白質(zhì)32.9毫克。
15、大豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含鐵量高，但其所含的鐵較動(dòng)物性來源的鐵吸收率要稍差一些。
16、蛋黃每100克蛋黃中含鐵10.2毫克，蛋白質(zhì)15.2毫克。
17、蛋黃含有豐富的鐵、鋅和維生素D。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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