導(dǎo)讀 關(guān)于黑鱈魚(yú)和銀鱈魚(yú)哪個(gè)好,鱈魚(yú)和銀鱈魚(yú)的區(qū)別這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、
關(guān)于黑鱈魚(yú)和銀鱈魚(yú)哪個(gè)好,鱈魚(yú)和銀鱈魚(yú)的區(qū)別這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道,今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、鱈魚(yú)的品種非常之多,有黑鱈魚(yú)、藍(lán)鱈魚(yú)、金鱈魚(yú)、長(zhǎng)尾鱈等等,我們平時(shí)在餐館酒店里吃到的一般是銀鱈魚(yú)。
2、銀鱈魚(yú)在超市里也可以買(mǎi)到冰凍的,而且四季可見(jiàn),肉質(zhì)潔白肥厚,魚(yú)骨魚(yú)刺少的則可稱為上品了。
3、 超市里有種大塊的鱈魚(yú),那是水鱈魚(yú),水份過(guò)多肉質(zhì)松散,口感就要大打折扣了。
4、價(jià)格也不一樣,水鱈魚(yú)只要7元左右一斤,銀鱈魚(yú)的價(jià)格要翻上幾番。
本文分享完畢,希望對(duì)大家有所幫助。
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