關(guān)于橙子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效與作用，橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效與作用這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、一、橙子的功效和胃降逆，橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經(jīng)。
2、有和中開(kāi)胃，降逆止嘔之功。
3、善用于飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風(fēng)惡氣，肝胃郁熱等疾病。
4、2、寬胸開(kāi)結(jié)，橙子性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由于肺中蘊(yùn)熱，或外感風(fēng)熱，熱灼津液為痰，痰熱結(jié)于胸中，氣機(jī)痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，甚則咳血，或痰腥臭，煩悶發(fā)熱，苔黃膩，脈象滑數(shù)，治宜用橙子，泄熱滌痰，寬胸開(kāi)結(jié)，涼血止血，功效顯著。
5、3、消癭，因外邪所侵，或情志內(nèi)傷，以及體質(zhì)虛弱，使氣機(jī)阻滯，津液積聚為痰。
6、4、殺魚(yú)蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對(duì)于因飲酒過(guò)量，或做魚(yú)蟹之菜肴，均有較好的調(diào)味和解毒醒酒作用。
7、使菜肴更加可口適中，味香鮮美。
8、5、鑒別應(yīng)用， 橙子與橙子核，一為橙子肉，一是橙核，肉偏于止嘔惡，寬胸膈，消癭，鮮魚(yú)蟹之毒。
9、而橙子核偏于治疝氣，諸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治腎臟之患。
10、二、橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值橙子含有大量維生素C和胡蘿卜素，可以抑制致癌物質(zhì)的形成，還能軟化和保護(hù)血管，促進(jìn)血液循環(huán)，降低膽固醇和血脂。
11、2、橙汁內(nèi)含有一種特定的化學(xué)成分即類(lèi)黃酮和檸檬素，可以促進(jìn)HDL增加，并運(yùn)送低密度脂蛋白（LDL）到體外，從而降低患心臟病的可能。
12、3、橙子含有鎂，鋅，鈣，鐵，磷，鉀等礦物質(zhì)元素和無(wú)機(jī)鹽，纖維素和果膠。
13、4、橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力，但僅有助于女性克服緊張情緒，對(duì)男性的作用卻不大。
14、5、橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過(guò)陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。
15、拓展資料：橙子搭配下列食物更有營(yíng)養(yǎng)：橙子+蛋黃醬橙子中的維生素C與蛋黃醬所含的維生素E搭配，有助于血液循環(huán)、護(hù)膚、防老、抗癌。
16、2、橙子+橘子橘子中所含的維生素P可加強(qiáng)橙子所含維生素C的吸收，增強(qiáng)免疫力，預(yù)防感冒。
17、3、橙子+奶油橙子富含膳食纖維，奶油含高膽固醇。
18、同食，可降低人體對(duì)膽固醇的吸收。
19、參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-食品頻道：橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與作用 介紹三道橙子食譜參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-多吃橙子可治療便秘 橙子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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