導(dǎo)讀 關(guān)于咖喱粉怎么用視頻教程竅門(mén)，咖喱粉怎么用視頻教程這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧
關(guān)于咖喱粉怎么用視頻教程竅門(mén)，咖喱粉怎么用視頻教程這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、混合咖喱的制作方法 材料： 郁金60g 胡荽55g 小茴香35g 葫蘆巴30g 蒔羅、紅辣椒各15g 黑胡椒、肉桂各10g 風(fēng)輪菜、八角各8g 小豆蔻、丁香各6g 姜、豆蔻、茴香各5g 百味胡椒、月桂各3g 鼠尾草2g 做法： 除了郁金以外，將所有香料混在一起，并用篩子篩過(guò)。
2、 2、炒鍋用小火燒熱，放入郁金，以木勺邊攪拌邊炒，不要燒焦了。
3、待顏色變成橘色，加入其他的辛香料，約炒5分鐘。
4、 3、等完全涼了，放入密封罐中，放置2-3周。
5、要時(shí)常搖搖罐子使辛香料充分混合。
6、我自己的土辦法： 注意，一定小火 小火，油加熱，放入蔥（蔥白多些）、姜，小火炒香， 再放入洋蔥，炒香， 然后，放入一勺咖喱粉，用鏟子翻炒，就會(huì)很好了。
7、 你要做咖喱土豆，提前炸好土豆丁， 現(xiàn)在放進(jìn)去，慢慢加少量水煮就很好了。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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