關(guān)于牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分表看哪幾個(gè)參數(shù)，牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分這個(gè)問(wèn)題很多朋友還不知道，今天小六來(lái)為大家解答以上的問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、牛奶中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量與比例和人體所需要的營(yíng)養(yǎng)比較接近，所以喝牛奶是身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)不錯(cuò)的選擇。
2、根據(jù)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，每100克的牛奶中，水分大約有87克，蛋白質(zhì)3.3克、脂肪4克、碳水化合物5克、鈣120毫克，另外還含有鐵、維生素A、B族維生素、尼克酸、維生素C等，可以為人體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)。
3、（1）蛋白質(zhì)牛奶中所含有的蛋白質(zhì)都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，主要為酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等，其中包含人體生長(zhǎng)發(fā)育所需要的全部氨基酸，這是其他食物所無(wú)法比擬的，所以對(duì)于正處于長(zhǎng)身體的青少年或者身體營(yíng)養(yǎng)流失較為嚴(yán)重的中老年人，是非常適合飲用牛奶的。
4、對(duì)補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)大有好處。
5、（2）鈣質(zhì)牛奶中各種礦物質(zhì)元素以及微量元素比例比較合適，而且容易被人體吸收。
6、其中特別要指出的是，牛奶深受人們歡迎的一個(gè)原因就是因?yàn)榕Ｄ汤锩嫠械拟}含量比較高，而人體骨骼、牙齒等生長(zhǎng)都是離不開(kāi)鈣的參與的，所以對(duì)于正在長(zhǎng)身體的青少年、鈣質(zhì)容易流失的更年期人群、老人等比較推薦飲用牛奶。
7、（3）碳水化合物牛奶中含有豐富的碳水化合物，可以為人體提供日?；顒?dòng)所需要的能量。
8、 （4）脂肪牛奶所含有的脂肪是乳脂肪，是一種高質(zhì)量的脂肪，可以被人體消化吸收，有利于一些脂肪性維生素的吸收。
9、（5）乳糖牛奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是一種最容易消化吸收的糖類(lèi)，不過(guò)乳糖不耐受的人不適合喝牛奶。
本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。
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