導讀 關(guān)于柴魚湯的做法第一美食，柴魚湯的做法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、海苔柴
關(guān)于柴魚湯的做法第一美食，柴魚湯的做法這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、海苔柴魚湯材 料:乾燥海苔1兩;柴魚花1/2兩;鹽1茶匙;味精少許作 法:將乾海苔用3碗水泡發(fā)后，加入柴魚花及鹽， 用中火煮至湯呈黏稠狀，加入味精即可 排骨柴魚湯主料: 節(jié)瓜 500克 豬排骨(大排) 400克 柴魚 50克 輔料: 棗(干) 20克 調(diào)料: 鹽 2克 姜 3克 各適量 做法: 1.節(jié)瓜刮去皮，洗凈。
2、 2.紅棗洗凈去核。
3、 3.柴魚撕成小塊，烘炒片刻，除去腥味。
4、 4.排骨、柴魚放入滾水中，高火3分鐘，取起洗凈。
5、 5.把適量清水高火6分鐘至滾，放下柴魚、排骨、紅棗、姜(拍松)片，中火40分鐘，下鹽調(diào)味即可。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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