1.一般家用烤箱的功率主要有600瓦、700瓦、850瓦、1000瓦、1200瓦以及1500瓦等種，購買者可根據(jù)實際需要選擇合適的功率。為滿足烘烤要求，最好應(yīng)選900瓦以上的，高功率電烤箱升溫快，熱損少，耗電省，更應(yīng)買大功率為好。因為能量守恒原理的限制，功率小的烤箱，則為了使食物烤熟，必須要較長的加熱時間才行，省不了電。2.按實際需求大小選烤箱，一般家庭烤箱都建議25升以上，30升左右的烤箱最受消費者親睞。較小的烤箱，烤制效果不盡人意，太大的烤箱，廚房空間又不太合適。
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