導(dǎo)讀 關(guān)于燉蛋水和蛋的比例是多少,燉蛋水和蛋的比例這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、
關(guān)于燉蛋水和蛋的比例是多少,燉蛋水和蛋的比例這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、比例為1:1用料 ?雞蛋 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2 ? ?清水 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?和雞蛋比例1:1 ? ?鹽 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?少許 ? ?香蔥 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?少許 ? ?生抽 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?1茶匙 ? ?香油 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?1茶匙 ? ?黑胡椒 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?少許 ?? 步驟:1.1只雞蛋打散,加入和雞蛋1:1的清水,用濾網(wǎng)過濾雞蛋,過濾掉氣泡可以讓雞蛋更細(xì)膩。
2、 ? ? ? ? ? ?放入電燉盅燉15分鐘 ? ? ? ? ? ?3.起鍋后加入生抽和香油。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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