亞麻籽油怎么吃的正確方法（亞麻籽油怎么吃）

關(guān)于亞麻籽油怎么吃的正確方法，亞麻籽油怎么吃這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、亞麻籽油逐走進(jìn)千家萬戶，但是日常亞麻籽油到底怎么吃呢？今天就為大家介紹一下。

2、　　方法1：和芝麻油（香油）混合，用來拌涼菜。

3、因?yàn)閬喡樽延偷炔荒蜔?，最適合用來拌涼菜。

4、但因?yàn)樗鼈兾兜啦患?，單用時(shí)家人不易接受。

5、如果和香濃的香油1：1混合，拌出來的菜就顯得味道比較正常了。

6、如果再加點(diǎn)黑胡椒粉、花椒粉、鼠尾草等濃味的香辛料，就更吃不出來異樣了。

7、　　方法2：和花生油、菜籽油等較耐熱的油脂混合，用來做燉煮菜。

8、在熗鍋的時(shí)候，先使用三分之二量的花生油，然后放入各種菜肴原料，等溫度降下來，菜也燉到半熟的時(shí)候，再加三分之一量的亞麻籽油。

9、這樣，菜顯得同樣油潤(rùn)，但亞麻籽油就不會(huì)受到超過100度的那種高熱，也不會(huì)冒出油煙了。

10、做油煮菜、燙青菜時(shí)也可以同樣操作哦。

11、　　方法3：和其他日常烹調(diào)油混合，用來做烤制和蒸制食品的原料。

12、把這些怕熱的油和其他油混合在一起，用來做餅、做面包等。

13、　　方法4：做餡料。

14、拌餃子餡、包子餡等的時(shí)候，可以加一部分亞麻籽油。

15、　　方法5：打豆?jié){。

16、亞麻籽可以和黃豆一起加入豆?jié){機(jī)里，亞麻籽油可以在打好豆?jié){之后混合進(jìn)去。

17、豆?jié){是個(gè)乳化體系，只要攪拌一下就能均勻分散。

本文分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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