關(guān)于粵菜鮑參翅肚做法菜品，鮑參翅肚分別指什么這個(gè)問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、肚（魚肚），即魚鰾，經(jīng)剖制曬干而成。
2、一般有鯊魚肚、鯢子魚肚等，屬海味之一．魚肚營養(yǎng)豐富，干品含蛋白質(zhì)84.4%，含脂肪0.2% 鮑：鮑魚 參：海參 翅：魚翅。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
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