關于聚四氟乙烯涂層和特氟龍哪個好，不粘鍋涂層是什么材料這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現在讓我們一起來看看吧！
1、不粘鍋涂層主要原料是聚四氟乙烯。
2、根據國家強制性標準規(guī)定，以聚四氟乙烯為主要原料，配以一定助劑組成聚四氟乙烯涂料，涂覆于鋁材、鐵板等金屬表面，經高溫燒結，作為接觸非酸性食品容器的防粘涂料，使用溫度限制在250℃以下。
3、 衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心標準處韓玉蓮研究員表示，標準對不粘鍋使用作了兩個限制，一是不粘鍋不能制作酸性食品，二是使用溫度要限制在250℃以下。
4、 不粘鍋為何不能制作酸性食物？氟化物專家、中國腐蝕與防護學會非金屬材料專業(yè)委員會副秘書長管從勝表示，聚四氟乙烯的先天缺陷是它的結合強度不高，不粘鍋不是完全覆蓋聚四氟乙烯涂層，酸性物質容易腐蝕金屬機體，機體一旦被腐蝕就會膨脹，從而把涂層脹開，導致涂層大面積脫落。
5、衛(wèi)生部的有關標準是根據這個原理制定的。
6、據了解，日常食用的食物很多是酸性食物，包括各種肉類、蛋、白糖、大米等。
7、 記者在市場上看到部分不粘鍋說明書中標注“真正可以用鐵鏟的不粘鍋”，對此，管從勝認為，涂層主要用于防粘，只是噴了薄薄一層，再加上結合不牢靠，用鐵鏟炒菜是肯定不行。
8、 專家：高溫可分解有機氟 南京化工學院崔克清教授告訴記者，特富龍中的全氟辛酸對人體是有害的，但致害的條件首先需要它高溫分解。
9、氟涂料開始分解的溫度在攝氏450度以上，天然氣火焰的溫度是1000至2000攝氏度，所以，在操作中鍋內溫度達到450攝氏度以上是可能的。
10、 針對杜邦公司曾經表示的“即使不小心吃下刮落的涂層碎粒，也對人體無害，因為涂層是惰性的和無毒的”，崔克清教授說：“涂層的惰化作用在高溫下，一般在200至300攝氏度就有可能被破壞。
11、”究竟特富龍有多少能進入食品中，究竟特富龍不粘鍋在正常使用的情況下對人體到底有多大危害，崔克清教授說，這必須經過嚴格的實驗論證。
12、 新聞鏈接 美國環(huán)保署稱，杜邦公司自1981年6月至2001年3月間，從未通報特氟隆制造過程中的主要成分全氟辛酸（C－8）可能對人體有害，已經違反了毒物管制法。
13、據全氟辛酸原始制造者美國3M公司研究顯示，大量接觸全氟辛酸可能導致老鼠患癌或影響其生殖功能，3M公司自2000年起即停止生產成分類似的防污產品。
14、 而杜邦中國集團曾經在一份《有關使用杜邦特富龍不粘涂層炊具的重要知識》中表示，杜邦不粘涂層適合常規(guī)的廚房用途，已經通過美國食品和藥物管理局驗證，同樣也被全球許多健康咨詢機構所接受；在把不粘涂層推向市場前的40年里，杜邦公司已在實驗室對其進行過徹底的研究和測量，證明“特富龍對人體無害”。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助。
標簽：
免責聲明：本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！