關(guān)于茅漿窖酒87年真品回收多少錢一瓶,茅漿窖53度1987年價(jià)格這個(gè)問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、提起國宴茅臺,可謂世界知名,眾人皆知,而提起茅漿窖,知道的人似乎并不多,其實(shí)尋根塑源,茅漿窖與茅臺其實(shí)可謂近親,稱為“同胞兄弟”,卻由于一些歷史原因,一直未得到大眾的廣泛知曉。
2、 要說茅漿窖,必須先從茅臺歷史上最有名的燒坊說起。
3、 歷史上,茅臺始于‘榮和’、‘成義’、‘恒興’三家傳統(tǒng)燒坊,三家燒坊在解放前在茅臺鎮(zhèn)三足鼎立,各有特色,提到成立歷史,可追朔到光緒五年(1879年),仁懷大地主石榮宵、孫全太與“天和號”共同投資開設(shè)燒坊,取名為“榮太和”,后來幾經(jīng)發(fā)展成為“榮和”燒坊、產(chǎn)量和規(guī)模都有所發(fā)展。
4、后來當(dāng)?shù)赜职l(fā)展起來“成義”燒坊。
5、 “恒興燒房”的前身是“衡昌燒房”。
6、由貴陽人周秉衡于1929年開辦。
7、建廠伊始,他就派心腹余德盛到茅臺拉攏地方人士以減少阻力,但仍然遇到了不少麻煩。
8、在“衡昌燒房”未開設(shè)前,“成義”“榮和”兩家的產(chǎn)量都不高,原材料和產(chǎn)品銷售方面利益沖突不明顯。
9、周秉衡的到來,兩家才感到自己的利益可能受到損害,于是一邊聯(lián)手阻止,刁難周秉衡建廠,一邊共同研發(fā)產(chǎn)品來應(yīng)對。
10、 在用地問題上,周秉衡幾經(jīng)周折才打通關(guān)節(jié),用800大洋買到了建五間廠房的土地。
11、“衡昌”建成投產(chǎn),因?yàn)檎埩恕俺闪x”的酒師指導(dǎo)生產(chǎn),這件事被“成義”的老板知道后,馬上把“衡昌”告到區(qū)公所,并把酒師扣押起來,強(qiáng)迫酒師今后不得再為“衡昌”做事。
12、 在這期間,“榮和”和“成義”共同研發(fā)了一款茅臺原漿窖藏酒,用當(dāng)時(shí)最優(yōu)質(zhì)的高粱、小麥,精心釀造而成。
13、簡稱‘茅漿窖’,并在酒瓶封口刻以兩家燒坊名字區(qū)別。
14、但因經(jīng)營不善,銷路并不理想。
15、 三家酒房的舊址今已無存。
16、周夢生《茅臺酒今昔見聞》說,“成義”“恒興”燒房廠址在今茅臺酒廠一、二車間,“榮和”燒房在今茅臺酒廠制曲車間。
17、三間燒房毗鄰,中間有空隙和人行小道,呈品字形分布,“榮和”燒房居中,“成義”“恒興”燒房在左右兩側(cè),占地約5畝,木架瓦房。
18、87年,在茅臺酒廠一車間發(fā)現(xiàn)遺留的幾壇茅漿窖,已保存多年,醬香突出,入口純凈,因此為了沿襲此酒,87年以茅臺一分廠名義出品了新的茅漿窖,將原本在酒瓶封口刻以兩家燒坊名字的標(biāo)記,移至酒瓶背標(biāo),蓋以“榮成窖”章,以示區(qū)別和紀(jì)念。
19、 不過和茅臺一樣,酒香不怕巷子深。
20、到了現(xiàn)代,因?yàn)獒u香酒的特殊釀造工藝,使得茅漿窖酒越存越香,讓很多老酒愛好者,醬香酒收藏者趨之若鶩。
21、市場需求過大,引來了眾多廠商的仿制,仿名等現(xiàn)象,發(fā)展到今天,陸續(xù)市面上出現(xiàn)了很多打著茅漿窖酒旗號的酒,酒質(zhì)和口感完全酒質(zhì)經(jīng)不起推敲。
22、現(xiàn)在正宗的茅漿窖已經(jīng)越發(fā)稀少,各位酒友收藏的時(shí)候,一定要注意。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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