導(dǎo)讀 關(guān)于中華鱘魚的營養(yǎng)價值,中華鱘魚的家常做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!1、清
關(guān)于中華鱘魚的營養(yǎng)價值,中華鱘魚的家常做法這個問題很多朋友還不知道,今天小六來為大家解答以上的問題,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
1、清蒸鱘魚 (1)原料鱘魚、蔥、姜、花椒、調(diào)料。
2、 (2)制作將殺好的鱘魚焯水,置盤中,加調(diào)料、蔥、姜、花椒,腌制15分鐘后上籠蒸熟,取出淋香油即可。
3、 其他 3.冰凍鱘魚片 (1)原料鱘魚肉、芥末、調(diào)料。
4、 (2)制作 將鱘魚肉冷凍后切片置于用食品膜罩著裝有冰塊的盤上,將調(diào)好的佐料及芥末另盤上桌即可 清蒸鱘魚卷 主料:鱘魚凈肉400克。
5、 配料:冬菇絲、冬筍絲、金華火腿絲、蔥絲、姜絲 調(diào)料:精鹽、味精、胡椒粉、紹酒、調(diào)料油。
6、 做法:鱘魚肉切大片,卷入各種調(diào)好口味的配料絲裝盤碼放整齊,上屜蒸熟后澆白色汁芡即可。
7、 特點:色澤銀白、營養(yǎng)豐富。
8、 串燒鱘魚 主料:鱘魚肉400克。
9、 配料:香菇片、胡蘿卜片、青椒片、元蔥片。
10、 調(diào)料:精鹽、味精、胡椒粉、辣椒面、孜鹽、紹酒。
11、 做法:將鱘魚切成2厘米見方的塊,在片成2分厚的片,加入調(diào)味品拌均勻。
12、用釬子把鱘魚片、配料串在一起,上明火烤制成熟,撒上孜鹽、辣椒面即可。
13、 特點:香辣適口 它可是國家一級保護動物 殺的方法不能說 。
14、我不想犯法 呵呵 新年快樂哦。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助。
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