酒樓消防安全制度（酒樓安全生產(chǎn)和消防安全工作總結怎么寫）

關于酒樓消防安全制度，酒樓安全生產(chǎn)和消防安全工作總結怎么寫這個問題很多朋友還不知道，今天小六來為大家解答以上的問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、為了更好的發(fā)揚酒店文化理念，做好酒店安保工作，做到“零風險、零事故、零投訴”，體現(xiàn)我們酒店的星級服務。

2、安保處將帥先把工作做到實處，有用處。

3、 一、指導思想： 以“三個代表”的重要思想為指導，認真學習安全教育的法律、法規(guī)知識，全面貫徹各級關于安全生產(chǎn)的文件和會議精神，牢固樹立安全第一、質(zhì)量第一的安全觀；堅持“落實責任，規(guī)范管理，發(fā)現(xiàn)隱患，及時整改”的工作方針，確保酒店安全，營運秩序正常。

4、 二、工作目標： 加強酒店安全教育，完善酒店安全管理制度。

5、 2、強化安保人員法規(guī)意識。

6、 3、杜絕發(fā)生有酒店責任的安全事故。

7、 4、力爭完成上級下達的安全指標。

8、 三、工作措施： 強化安全意識，加強安全教育和管理 ①堅持把酒店安全工作放在一切工作的首位，酒店安全，要警種長鳴，要讓全酒店人員牢記安全第一。

9、自覺學習安全知識，使酒店全體工作人員都具有高度的安全意識。

10、 ②加強安全教育與管理，落實好崗位值勤制度，堅持24小時執(zhí)勤。

11、 ③落實安全執(zhí)勤和巡邏，加強對入住人員的安全措施提醒及宣傳。

12、 ④加強消防工作，定期對酒店電路、廚房、食堂進行檢查并不定時地抽查，并配齊各處的消防器具，發(fā)現(xiàn)隱患及時整改。

13、 ⑤嚴格飲食衛(wèi)生管理，一是食堂從業(yè)人中員要持證上崗；二是嚴禁過期食品，霉變食物，“三無”產(chǎn)品進酒店；三是加強飲開水管理，使用自來水，并為客人提供開水；四是不定期地進行食品衛(wèi)生安全檢查。

14、 ⑥加強房間設施安全檢查，一是注意防洪、防暴；二是加強對樓道、樓梯、臺階的整改和管理，預防事故發(fā)生，三是定期檢查鍋爐使用情況，加強安全管理；四是加強儲藏室、死角的安全管理。

15、加強對有毒、有腐蝕性藥品的管理。

16、 2、規(guī)范安全制度，逗硬落實責任 ①成立酒店安全領導小組，組長XXX，副組長XXX、XXX；組員：各科處室負責人、領班等，形成酒店安全網(wǎng)絡。

17、 ②落實責任，簽定好各項安全責任書，明確職責，進一步完善安全責任追究制。

18、一是崗位責任追究制“誰在場，誰負責”、“誰的崗，誰負責”；二是首位責任追究制“誰在場，誰負責”、“誰發(fā)現(xiàn)，誰負責”；三是組織責任追究制“誰組織，誰負責”。

19、 ③建立各組安全日報（周報）制度。

20、各組若發(fā)現(xiàn)安全事故，安全員及時報告；無安全事故，安全員每周必須報告一次，否則將扣安全分10%，且不能評為優(yōu)秀小組。

21、 ④嚴防死守，杜絕重大傷亡事故的發(fā)生。

22、 3、加強安全值班和巡查，預防安全事故的發(fā)生 ①門衛(wèi)值班由科長負責，預防安全事故的發(fā)生。

23、 ②加強酒店內(nèi)巡查，由專職人員堅持二十四小時巡查。

24、 ③堅持酒店外安全巡查，由安保處科長組織安保人員實施。

25、 ④制定好多項安全預案，并實施演練，確?！胺桨钢苋?，分工明確，責任到人”。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助。

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