大家好,小物來為大家解答以上的問題。營養(yǎng)美味的茴香苗餃子(茴香苗餡餃子)這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
茴香苗有健胃和行氣的作用，能夠促進(jìn)身體內(nèi)各種消化液的分泌，幫助消化，有助排除胃腸道內(nèi)積存的氣體。搭配上肉餡是絕佳的美食。
1. 除茴香苗之外，所有材料攪拌上勁，水要慢慢加入，肉餡調(diào)好后就是這樣。（我是忘記放油了）
2. 茴香苗切碎后撒鹽去除水分。
3. 調(diào)制好的餡。肉菜比例根據(jù)自己喜好。
4. 和面～面和水比例100：55，500克的面不要超過280克的水。（我習(xí)慣用到的比例）
5. 這是我第一次包帶褶的，之前都是雙手交叉捏起來。還是不錯(cuò)滴
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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