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七星鰻魚的做法(七星鰻魚的做法視頻)

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大家好,小物來為大家解答以上的問題。七星鰻魚的做法(七星鰻魚的做法視頻)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!

七星鰻魚做法

1. 首先將山藥洗凈,潤透切片。青菜洗凈。

2. 接著你要將鰻魚宰殺,去鰓,去內(nèi)臟。

3. 然后將它多次放在熱水中去黏液,斬成10段,切成條。

4. 接著你要在鍋中放豬油燒至六成熱,放入姜、蔥煸香。

5. 加入料酒,放人鰻魚煸炒幾下,注入適量清水。

6. 最后加入山藥、料酒、鹽、蔥、姜,煮至魚肉爛,揀出蔥、姜,淋上豬油,撒上胡椒粉即成。?

本文到此分享完畢,希望對大家有所幫助。

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