導讀 大家好,小物來為大家解答以上的問題。炸薯條的做法(炸薯條的做法 家庭)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！今天帶來的是炸薯條,...
大家好,小物來為大家解答以上的問題。炸薯條的做法(炸薯條的做法 家庭)這個很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
今天帶來的是炸薯條,注意調(diào)料根據(jù)自己口味適量增減。
1. 準備3個中等大小、光滑、無青頭的土豆，洗凈、削皮、去眼、切成粗細相仿的條狀（我一般切的會比某基某勞地粗一些，這樣后邊就不需要放冰箱冷凍；當然根據(jù)個人喜好可以選擇切細一些）
2. 淘洗去表面淀粉
3. 鍋中放水（沒過土豆條的量）、加一小勺鹽，煮開后放入土豆條，煮大概3-4min左右，撈出過涼水
4. 控干水分或過完涼水直接用吸水紙吸干每個土豆條的水分（如果這里切的土豆條細，需要放冰箱冷凍30min
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。
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