大家好,樂天來為大家解答以下的問題,糖尿病人該怎么吃洋蔥,糖尿病人該怎么吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
飲食控制是糖尿病治療的基礎(chǔ)。
目前有很多關(guān)于糖尿病飲食的書籍和資料。但是糖尿病患者看完還是看不懂。在這里,我們用最通俗的語言把糖尿病需要注意的飲食管理總結(jié)成幾句話:
1.吃干不吃瘦:
我們提倡糖尿病患者盡量吃‘干的’。比如:饅頭、米飯、糕點(diǎn)。不吃面糊、粥/泡飯、湯面、面條等。
有些患者的錯(cuò)誤是:不吃白米粥,而是吃雜糧粥。我們強(qiáng)調(diào)的是‘粥’,而不是粗糧面粉和大米。事實(shí)是,飲食越稀薄,烹飪時(shí)間越長(zhǎng),食物越軟越差,這意味著消化越好,糖分上升越快。
2、吃硬不吃軟:
也是干的。我們推薦“更硬”而不是“更軟”。原因同上。
3.吃綠色而不是紅色。
食物太多了,很多病人都不能確定我該吃哪個(gè),不該吃哪個(gè)。一般綠色植物都含有葉綠素,比如青菜。紅色的含糖量比較高,不適合食用。如果吃同等重量的黃瓜和番茄,番茄可以明顯增糖。所以在不確定的情況下,‘綠色’一般更安全。
4,定時(shí),量化,化整為零。
時(shí)間是指晚餐。正常人建議一日三餐,定時(shí)進(jìn)食,每餐食量基本穩(wěn)定。這樣做的目的是為了更好的搭配降糖藥,不至于造成血糖波動(dòng)。
碎成碎片指的是零食。在血糖控制良好的情況下,我們可以允許患者吃水果來補(bǔ)充維生素。但是吃的和正常人不一樣。一般飯后不宜立即進(jìn)食。可以選擇飯后2小時(shí)吃水果。吃飯的時(shí)候,把水果分成幾餐,比如分2-4次吃一個(gè)蘋果,而不是一口氣。用餐次數(shù)越多,對(duì)血糖的影響越小。
如果你能掌握以上四句話,你就不會(huì)在飲食上犯大錯(cuò)誤。長(zhǎng)期的經(jīng)歷和思考,相信每個(gè)人都會(huì)建立一套適合自己的食譜。
本文到此結(jié)束,希望對(duì)你有所幫助。
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